永辉人齐心协力共同努力,运用强大的供应链优势,结合线上线下多方面销售渠道,联袂打造出的最具市场竞争力金字招牌。让百姓们吃到、尝到能追根溯源、放心安全、新鲜时令,高品质价更优的食品,让永辉自有品牌成为百姓信得过的品质招牌。
继四战区宣讲后,永辉自有品牌(以下简称永辉PB)第二战区和第八战区宣讲会分别于7月24日和7月26日在永辉北京鲁谷办公室和永辉安徽合肥办公室隆重召开。
永辉PB核心合伙人王彦人及PB团队、达曼国际自有品牌总监Alex Reuts及其团队、与战区商行及区总、品教共130余人参与了这两场会议。
二战区战区总经理彭华生,食百商行队长胡佳冰、生鲜商行队长郑永付、八战区战区总经理付彬,生鲜商行队长唐银川、食百商行队长李明峰与PB团队进行了交流,表达了对自有品牌业务的大力关注,希望PB团队与战区深入配合,打通流程,迅速推进PB的成长。这两场会议的召开,标志着永辉PB在二战区和八战区正式开启了2019年下半年战略布局!
让自有品牌买得值,值得买
永辉PB(自有品牌)总负责人王彦人介绍了会议的背景,分享了国内自有品牌目前的发展境况。无论从消费者需求出发,还是线上线下零售商的竞争趋势,现在都是做自有品牌最好的时机。
未来自有品牌团队将会和战区高度配合, 结合战区需求进行产品的开发和推广。而永辉如何利用自身成熟的供应链优势,做出适合中国当下消费文化的长青自有品牌,需要公司各方的共同努力!
达曼国际自有品牌总监Alex,向大家分享了自有品牌的意义。自有品牌产品具有独家性、差异化、高毛利等特点,能为零售商带来更高的顾客忠诚度,同时也能为门店带来更高频次的消费,更高的客流量及销售。
接着,达曼营销团队的Ching向大家深入介绍“永辉优选”带给消费者的三大承诺:“精选源头供应商、万次盲测选精品及品质升级高性价比”的性质和含义;以及永辉优选旗下的子品牌——永辉农场、田趣、优颂、馋大狮及惠相随等,与此同时各子品牌相应对应多个核心品类。
更激动人心的是即将到来的自有品牌月的活动——“买得值,值得买” 。
PB中台队长李曼琳详细的介绍了战区自有品牌月的营销执行计划,并表示中台伙伴将不遣余力的支持PB做好各项营销及宣传工作,加强与各大战区的密切联系,竭尽全力将PB的每个营销档期做到极致。
挖掘商品文化成为生鲜PB的一部分
生鲜PB队长林国兴为大家介绍了PB经营简报,包括永辉PB的意义与价值体现,生鲜自有品牌商品溯源等级机制,对标竞品PB商品的优势与特点等;以及如何与各省区建立良好的协同机制,快速有效的服务各战区。
同时希望战区能提供有价值的品项,PB团队乐于放大其隐藏价值,挖掘品项特性及商品文化,作为未来生鲜PB商品的一部分!
生鲜PB团队精选商品食材,烹饪多种自有品牌商品,让参与宣讲会的伙伴体验PB商品特色,真正让每个伙伴发自内心的喜爱PB商品,为PB商品打call!
品鉴会上有以田趣海水稻、五常大米为原料制作的手握寿司系列、军舰系列;有田趣南北干货的银耳枸杞汤、田趣凉拌紫菜、永辉农场波斯蜜瓜、板栗南瓜拼盘等,组成了一场品鉴盛宴!
各队长齐分享 助力BP商品发展
食百各商行队长分别介绍了各品牌的战略及各品牌爆品,现场还提供了许多商品让大家试吃、试用,体验永辉食百PB商品的好品质及高性价比!
休闲商行的陈晓丽分享了糕点及小食品类的开发,精选全球优质产地,坚持科学配比零添加,确保健康安全。
已上市的每日坚果系列,上半年销售超过1000万,快速成长为品类TOP2商品;果干系列,枣夹核桃等商品试吃广获好评,销售、毛利也超过预期。
酒水商行的李曼琳跟大家着重推荐了馋大狮乳酸菌。从上市至今,已经是全国小类 Top2 。是拉动销售和毛利的高潜力商品。此外,馋大狮罐头系列也是全国的明星产品。
干杂日配商行的梁乐给大家重点推荐了田趣食用油系列。详细介绍了产地背景,比如产自山东花生之乡莒南的花生油,经过严苛盲测筛选,收获独特风味,掌控巨大的成本优势。
清用商行队长蒋慧鑫向大家分享了商行主攻品类——纸品的源头供应链及核心单品,选用全球最大的竹浆纸产业集团,集竹、林、浆、纸一体化全产业链控制。
上市以来,优颂纸品在面纸分类渗透率高达TOP2,超越维达洁柔清风等知名品牌,核心单品优颂竹纤维3层软抽纸120抽X6包年至今销售为全国纸品Top1。
家用商行陈晓丽向大家分享了家用自有品牌开发的方向、主营品类及期望,对内贡献毛利,对外得到消费者对优颂家用系列商品的认可。
其中18年年底上市的优颂一次性杯,垃圾袋、衣架等系列商品快速成长为品类TOP商品,经营毛利也远高于品牌商品;陆续上市的优颂塑料品类、不锈钢品类等系列商品,开发过程中听取战区声音,选取优势源头供应链,用心设计产品细节,以匹配消费者喜好,相信未来更多的同事愿意使用和推广自有品牌商品。
文家纺商行甄选源头优质供应链,从消费者的体验和需求出发,打造了一系列舒适、简约、快时尚的家居用品。
目前主攻的小纺织毛巾、内裤、拖鞋、袜子品类,PB品牌及商品排名均在品类排名TOP,且单品贡献与毛利率高于中类;其中份额最大的毛巾品类,甄选全球第一大毛巾源头工厂进行合作,双方共同精心打造的核心单品午后阳光、棉花糖亲肤套巾,优质平价,上市以来销售表现突出,成为全国毛巾品类的明星商品。
直击痛点 共创佳绩
与此同时,现场战区各位队长和品类教练也分享了他们平时遇到的痛点,提出了很多非常中肯的建议,共同讨论了相应的解决方案。
通过这两场会议,极大的增强了二战区和八战区伙伴对于自有品牌的认知,大大增加了大家打造自有品牌的信心。
在会议的最后,自有品牌总负责人王彦人对本次会议进行了归纳。永辉的优势是有强大的供应链,加上由消费端出发的自有品牌策略,是自有品牌发展的基础。
而商品到达省区的销售端后,最为关键的是如何在消费者心中打开知名度和提升复购率,这需要PB团队、达曼团队与省区团队的有效协调。
PB团队会服务战区,开发有战区特色的商品,配合战区,做好产品的供应和推广,希望大家齐心协力共创PB佳绩!