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助推品牌增长 永辉生鲜自有品牌路演启动
发布时间:2019-08-07 | 信息来源:永辉官网

把最能溯源的、最放心的、最好吃的、最特色的、最新鲜时令的、最好品质规格的食品,通过永辉人一起协同努力,运用我们强大的供应链优势,结合线下、线上销售渠道,打造为最具有性价比,最具有市场竞争力的永辉自有品牌!



近日,永辉超市生鲜自有品牌(以下简称PB生鲜)在第四战区的路演启动会议,在永辉商学院盛大召开。永辉PB核心合伙人王彦人、PB生鲜队长林国兴协同中台李曼琳团队、达曼国际Alex团队、与会第四战区营采队长李平总团队及重庆大区品教、区总、区助共计100余人共同参加了此次会议。此次会议的召开,标志着PB生鲜正式拉开了下半年战略布局的序幕!

生鲜路演  助推销售增长

会议开始,永辉PB总负责人王彦人对本次会议的背景做了介绍,并对国内自有品牌的发展背景做了分享。当前的消费趋势正在发生变化,为兴趣买单、理性消费、重性价比会成为当前的主流消费态度,而高性价比正是自有品牌的一个核心优势。永辉自有品牌自诞生以来,在成长过程中也不断创新尝试,而如何利用自身成熟的供应链溯源管控优势,做真正适合中国当下消费文化的长青自有品牌!将是任重道远!更值得各方一道深思与探讨!

达曼国际品牌总监Alex及团队成员也分别介绍了PB生鲜品牌的背景文化,从做生鲜品牌的重要性及价值体现做了相关阐述,并就每个品牌剖析了角色定位、价值定位,再从每个分类品牌视觉规划到执行再到消费者的全流程中,如何打造差异化的生鲜自有品牌做了分享。


在做PB月档期宣传阶段时,中台合伙人队长李曼琳简要阐述PB生鲜及食百的商品在B端营销的重要性,并对自有品牌档期渗透情况给大家做了分享,以及对推动现阶段各项营销工作的有序开展做了一一介绍,并表示,无论是过去还是将来,中台伙伴将不遣余力的支持PB做好各项营销及宣传工作,加强与各大战区的密切联系,将PB的每项营销档期做到极致。


在进入PB生鲜路演介绍阶段,PB生鲜队长林国兴为大家做PB经营简报发言,重点从PB发展背景、品牌及组织架构、商品介绍、经营规划、月度海选等方面展开,介绍自有品牌发展大背景下永辉PB的意义与价值体现,提出6+1品牌架构战略,宣导生鲜品牌商品溯源等级机制,带领大家了解现有品牌文化,同时对标竞品,推介PB商品的优势与特点做了介绍。以及在与省区对接环节下,如何解决现有痛点与难点,优化与省区的对接环节,建立更有效的协同对接机制,高效的服务于各战区,与战区统一目标,多方一心,才能共同取得PB生鲜的销售增长!


在会议互动期间,四战区营采队长李平表示,自有品牌的全面布局作为公司发展战略的一部分,省区团队一定会无条件全方位的在省区端支持自有品牌,自有品牌有着巨大的蓝海市场,在根本上也是反映了消费者的需求,更是零售行业的大势所趋。永辉的选择是将自有品牌的发展与消费者的认知联系起来,优中择优的推进,我们有信心和PB团队一道,做好我们自己的品牌!


选食材  共同品鉴

作为本次会议的一大亮点,PB团队成员精选商品食材,烹饪陈列多种自有生鲜商品,让四战区与会伙伴在会议间隙之余,亲身品鉴试吃,互动体验PB生鲜商品的与众不同,真正让每个参会伙伴自愿为PB的高品质高性价的商品带“盐”!


其中有以田趣海水稻、五常大米为原料制作的手握寿司系列、军舰系列;另有田趣南北干货的银耳枸杞汤、田趣凉拌紫菜、永辉农场波斯蜜瓜、板栗南瓜拼盘等组成了一场丰富的品鉴盛宴!会场内的试吃品鉴为本次会议增加不少活跃氛围!


丰富的试吃菜肴让会场香气弥漫,参会试吃的伙伴更是好评连连!分别对每个品牌商品的味道与口感做出较高评价!部分区总试吃后表示,这样的商品希望能开发更多品项,变成门店能拿的出、卖得动的抢手品牌商品,让大众喜爱才是核心!



在商品开发介绍中,PB生鲜队长林国兴再次提示,PB生鲜将打造自有的溯源机制,从溯源供应商及工厂到溯源至商品个体的每一天,从高到底分别对应不同的溯源等级,建立差异化不同定位的商品划分,而这将是自有品牌战略发展的重要根本,进一步促进优化永辉供应链溯源体系,加强与消费者的深度维系,实现自有品牌的差异化发展。



也希望战区端能提供可深挖品牌价值的品项给到PB,我们乐于放大其隐藏价值,在原有供链基础上,进行溯源品控,挖掘品项特性及商品文化,作为未来PB生鲜的一部分!



在会议的最后,永辉自有品牌负责人王彦人做了本次会议总结发言,永辉有强大的供应链、完善的生鲜品控体系和基于消费者端出发的自有品牌策略,是自有品牌的坚实基础和强大背书!

而在品牌商品进入省区销售端后最为关键的一步是如何在消费者一端打开知名度并产生信任度,即如何让消费者认可自有品牌,并具备一定的忠诚度,进而提高复购率,而这需要PB团队、中台团队、达曼国际与省区团队的有效协调,多方一道力出一孔!我们相信我们的品牌有这个实力!更有打开市场的信心!

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