为加强员工关爱,不断提升门店员工的用餐满意度,永辉三战区举办第二届食堂 “最具人气食堂”评比暨4月29日食堂服务日特别活动。
三战区战区总、各省区总邀请帮厨嘉宾分别前往省区人气食堂为员工准备午餐,各区长、各店长均参与体验日,服务一线员工。
早上9点开始,食堂就出现了大咖们忙碌的身影,从洗菜、切菜、到炒菜装盘,一气呵成,分工明确,注重细节,颇有点酒店食堂后厨的既视感。
菜单的设计即体现了创新,也照顾到了本地化。
后厨大家一起分工合作,一边与大厨学习,一百人多人的四菜一汤,绝不是简单易事。煮一碗暖心汤,炒一道本地菜,呈现出的不仅仅是四菜一汤,百分百的用心。
在食堂大厨的帮助下,一人完成了一道菜,不亦悦乎。11点准时开餐,大咖们继续为员工做打饭服务,将自己做的饭菜,盛给每一位员工,看到员工们吃的津津有味一切都非常值得。
欢声笑语中,结束了今天的食堂服务。人气食堂特殊的“奖励”,带来的不仅仅是美食的享受,更多的是温暖与归属感。
同时,三战区江浙沪皖23个区域区总,222家门店店长,纷纷走进厨房,有的伙伴大展厨艺,烹饪拿手好菜;有的伙伴是当厨初体验,为员工打菜打饭;带着一份感恩的心,在五一劳动节期间,向每一位坚守岗位、努力工作的永辉家人致敬。
煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。
三战区将一如既往关爱员工,提升食堂服务,让员工更满意。