四月十一日至十三日,福州甘蔗店迎来辉煌四周年店庆,这也是我店扩大整改后增设生鲜转A类店的第一年店庆。结合甘蔗地区行情,我们组织各类促销商品,对各类商品的定位、促销力度以及内外场的布置做了认真安排,并对宣传的方式以及各类易发事件均一一进行研判和分工。内部对员工进行店庆前的总动员,各项工作均紧张而有条不紊地进行着。
店庆头一天,当防损员打开自动卷帘门时,早已候在外场的顾客蜂拥而进,奔向各个柜台,琳琅满目的商品让顾客目不暇接。特别是在油区、大米区、蛋品区,排队抢购的火爆场面无法形容。由于人流量太大,收银区内等待结账的队伍越排越长,拥挤场面暂时无法缓解,所有主管看在眼里,急在心里,只能采取让防损员手拉手地隔开过分拥挤地区,并用喇叭、广播引导顾客。
连续三天均在晚上19:30左右迎来较集中的一波人流,为预防失控,所有主管以及防损员均在出入口进行疏导,分发购物篮,以便加快人流的快速通行,并采取用喇叭引导没有购物的顾客从入口出去以分解出口的压力。
为期三天的店庆圆满落幕,我们预期的业绩指标也同时圆满完成。全体员工虽然累极了,但每个员工的脸上却挂着灿烂的笑容,原因很简单:火爆的场面意想不到,而且并无发生一起意外事件和投诉。(文/谢清迟)





