5月23日晚，“大国酱香 共享健康 国台健康饮酒中国行（成都站）”在香格里拉大酒店锦官城厅盛大举办。本次活动由永辉超市孵化的酒类新零售专业连锁品牌咏悦汇酒库，携手国台酒业集团共同呈现，集交流、推介、品鉴、订货等属性为一身，邀请了50余位精准客户到场，在愉悦祥和的氛围中，共品美酒，共叙友谊，共商合作，充分体现了咏悦汇酒库与国台双方深化合作的意愿，亦表明了咏悦汇酒库坚持“全球好酒，直供保真”的态度，展示了国台酒业的“正宗大曲酱香”基因。
正如永辉超市川藏大区总经理王雪飞女士说的那样，“两大集团公司的深度合作，是基于双方在各自领域的专业和优势，也是源于双方对于美好生活的追求。”咏悦汇酒库与国台的合作，在大多数人看来，其实是一种“双向奔赴”的选择，亦是时代浪潮之下的一种必然。
选择国台酱酒：咏悦汇酒库的审慎之举
福建咏悦汇商业管理有限公司总经理王文羚女士表示：“在‘全球好酒，直供保真’的理念之下，咏悦汇酒库一直在持续推动酒水消费向个性化、多样化、品牌化发展，以满足消费者对酒品质和品类丰富度的需求。”所以其对于进驻品牌的选择也是慎之又慎，在长期与众多一线酒类品牌的合作过程中，咏悦汇酒库不仅收获了“买高端白酒到咏悦汇”的公众认知，更逐渐从品牌的合作方成为赋能方，以自身迅猛的增长势头和澎湃的内在驱动力，为广大酒类品牌找到新的品牌与销量的增长点。
作为茅台镇第二大酿酒企业，国台酒业集团在酱香品类、健康品质、真实年份、生产工艺、系统创新方面都有着明显的优势，依靠国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源四个生产基地的产能支持，年产正宗大曲酱香型白酒过万吨。2021年，国台含税销售额过百亿元，品牌价值1002.55亿元，位列中国白酒第十名，是中国一线白酒企业和酱香型白酒主流品牌，未来发展潜力也不可限量。
所以，咏悦汇酒库选择与国台首次直供战略合作，不仅是看中了国台的强品牌和高品质，以及由“国台酱酒”、“国台国标”、“国台十五年”、“国台龙酒”等热销产品组成的优势矩阵，更是洞见了国台酒业后续强大的“内力”，希望通过强强联手，进一步彰显咏悦汇酒库对酒类品牌的赋能作用。当然，最为核心的还是如王雪飞总经理所说，“让消费者除了能品尝到正宗酱香白酒外，也能在永辉超市获得更个性化的购物体验。”
携手咏悦汇酒库：国台发力终端营销
国台作为一家有着丰富文化内涵的酱酒企业，积极倡导健康饮酒文化，并创造了独树一帜的“通”文化。毫无疑问，文化与品质，是国台品牌立足与成长的关键核心。近年来，国台C端战略持续推进，不断加强对消费者的服务，让“茅台镇正宗品质、真实年份、高性价比”的国台酒被更多消费者认知。
国台选择进驻咏悦汇酒库，并共同探索新的合作模式与方向，很大程度上是看中了咏悦汇酒库卓越的终端空间优势。以咏悦汇酒库在福州设立的全球首家酒类沉浸式体验店为例，其集酒类销售、文化体验、社交互动为一体，步入其中，便仿佛走入了酒香弥漫的奇幻空间，消费者能够真正静下心来，感受咏悦汇酒库传递的更多深度内容，从而潜移默化地影响消费者心智，完成更具互动性的消费者培育。而这种“体验 ”的展示与销售方式，也将在咏悦汇酒库的其他门店逐渐推广，对于以国台为代表的品牌开展终端营销是大有裨益的。
与此同时，孵化自永辉超市的咏悦汇酒库，在平台方面相较于其他酒类连锁品牌，也有着极为显著的优势：其业务覆盖29省、581城，实现“有永辉的地方就有咏悦汇酒库”；更打通了线上线下通路，永辉全渠道数字化零售转型推进顺利，永辉生活APP及小程序用户高质量增长，线上销售额及占比持续提升……强势的平台，能从导流、宣广、内容传播等各个维度，给予合作品牌强有力的支持。
最好的时代：酱酒的新零售未来
“近年来随着人们生活水平的不断提高，消费者对高品质白酒的需求在不断增加，喝好、喝名、喝优、喝贵成为白酒的主流消费趋势，从而驱动白酒行业形势发生巨大变化。”国台销售公司副总经理李迪先生的一席话，让在场嘉宾们意识到，对于咏悦汇酒库和酱酒产业而言，如今正是最好的时代。
李迪副总经理分享的数据显示：“2021年酒类新零售市场规模达到1300余亿元，用户规模达到5亿余人，市场持续放量。”而随着餐饮渠道逐渐分化，自带酒水率上升，酒水零售业态迎来了新一轮的“洗牌”，在线下各渠道中，商超目前暂时维持第一位置，名烟名酒店占比逐年下降，以咏悦汇酒库为代表的专业连锁店，凭借着种类多、品质高、购物体验好等优势强势崛起，增长势能凸显。
而在茅台的强势影响下，我国开始迎来“酱酒热潮”，2018年后，国内酱酒快速升温，并实现“逆市增长”。中国酒业协会数据显示，2020年全国酱香型白酒总产量约60万千升，同比增长约9%，实现销售收入1550亿元，同比增长14%，实现销售利润630亿元，同比增长约14.5%。随着越来越多高端消费者完成了“浓转酱”的消费习惯转化，以及资本、品牌、市场的多元推动，酱酒热潮预计还将一直持续，业界一致认为，未来5-10年，酱香酒产将突破百万千升，产业销售收入突破3000亿元，市场规模突破5000亿元。
