2019年秋季学期开学在即,为确保广大师生饮食安全,有效防范各类食品安全事故的发生,光明街道严防、严管、严控校园及周边食品安全风险,开展为期两周的专项监督检查,切实保障师生“舌尖上的安全”。

检查内容:

1.核查经营者的主体资格,重点检查无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品违法行为和无证经营等行为;

2.严格落实食品经营主体责任和索证索票制度,督促经营者切实做到不进、不存、不销售来源不明的食品,全面净化校园周边食品市场;

3.对工作人员健康证、环境卫生、购销票据等进行检查,对于发现的问题及隐患,现场及时纠正,立即整改,确保安全;

4.将“五毛食品”标签等外观质量状况、经营过程控制情况等作为重点项目进行检查;

5.加强培训,落实主体责任,倡导健康饮食,全面做好校园食品安全隐患的防控工作。

截至8月22日,光明街道共出动10车次、30人次,监督检查校园周边食品经营单位45户,责令立即整改4户,给予警告3户。下一步,光明街道将建立长效监管机制,结合辖区特点,持续对校园周边商户及学校、幼儿园食堂进行监督检查,确保校园及周边食品安全。