5日,襄阳市市场监管局公布端午节食品安全专项监督抽检第一批次产品检验结果。据悉,此次共抽检包括粽子、咸鸭蛋、皮蛋在内的节令食品98批次。其中,粽子抽检74批次,完成检验41批次,合格41批次,合格率100%,另33批次正在检验中;咸鸭蛋和皮蛋抽检24批次,检验完成14批次,合格14批次,合格率100%,另10批次正在检验中。
此次抽检的食品涉及巴黎香、陈小五、襄阳市康鑫达禽业有限公司等本地食品生产品牌及企业。粽子的抽检项目涵盖苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等安全性指标,咸鸭蛋的抽检项目涵盖苏丹红、铅、镉等安全性指标。
未完成检查的批次,结果出来后将会立即公示,如果发现不合格产品,市市场监管局将按照国家相关规定进行核查处置,责令相关企业停止销售和使用不合格产品,封存库存不合格产品,对已销售的不合格产品依法召回、下架,对不合格原因认真分析排查,并在规定期限内整改。
襄阳市市场监管局也提醒广大消费者,在选购粽子、咸鸭蛋等食品时要注意查看标签及包装,如厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、食品安全标识等是否齐全,不要购买“三无”产品;要注意查看储存温度,特别是粽子的储存条件;通过微信、网站购买私人制作的粽子时,因无法确认经营资质且无监管的制作场地,消费者一定要慎重。