“有了义务监督员，我们的‘菜篮子’也添了份保障！”正好在超市购物的张大妈连连说到。 

　　怎样更好的监督食品经营企业，保证流通领域的食品安全呢？万盛区工商分局采取了一个办法，那就是请志愿者来做食品安全义务监督员，由他们出面把关，在更广泛的领域来规范食品经营行为。 

　　为了达到保证流通领域的食品安全的目的，万盛区工商分局清理了以往不作为的义务监督员，重新请来27名志愿者。在经过分局和区消委会执法、维权人员的集中授课、巡回辅导、现场观摩等多种形式的培训后，正式上岗。 

　　看一看“食品购销台帐”全不全？有没有过期变质食品？拿不拿得出食品质量检测证明？向市民介绍食品安全小常识？等等，这都是义务监督员的职责。 

　　现在，在万盛的超市、农贸市场、小食杂店时常能看到义务监督员的身影。正是由于他们，工商部门增添了一对“顺风耳”、“千里眼”，管理起食品市场来更加得心应手。仅仅半年的时间，义务监督员就提供了食品安全方面的有效案件线索十余条，查获了一批质量不合格食品，有力的保证了人民群众的生命安全。