即日起沈阳对豆制品市场开展清理整顿　　“十一”后不符合标准的豆制品将不能上市 

　　晨报讯 今后买豆腐时，您一定要看包装上是否有“QS”标志，即使没有包装，“QS”字样也应加印在豆腐上。 

　　昨日，记者从沈阳市食品协会豆制品专业委员会了解到，“十一”之后，豆制品如果没印“QS”标志，将禁止上市。 

　　即日起开展豆制品市场整顿 

　　昨日，沈阳市食品协会召开“沈阳市净化豆制品市场动员大会”。食品协会会长陈继红表示，按照国家质检总局和沈阳市质监局的相关要求，豆腐已纳入QS管理。 

　　从即日起，沈阳市多个部门将联合开展豆制品市场整顿，将率先从十二线、九路、彩塔、吉祥、北行这五大市场入手，对市场销售的豆制品进行强制认证。“十一”之后，包括超市、农贸市场、便民店、菜店在内的经营场所，一律不得销售没有QS认证的豆制品。 

　　届时，市民在购买豆制品的时候，可以先看豆制品的外包装上有没有QS，如果没有包装的，豆制品身上必须加印QS标志。 

　　售无证豆制品的最高罚20万元 

　　陈继红介绍说，据不完全统计，现在沈阳市区内有80多家生产企业，符合QS标准并通过认证的有10家左右，正在审核和办理的有10家左右，其余60家左右都很难达到QS标准。 

　　记者从沈阳市质量技术监督局了解到，按照规定，销售者或者经营活动中使用未取得生产许可证的列入目录产品的，将处以5万元以上20万元以下的处罚，没收违法所得，构成犯罪的依法追究刑事责任。 

　　QS认证豆腐比无证豆腐贵一倍 

　　昨日，食品协会豆制品专业委员会副会长鄂晓泉透露，现在沈阳符合QS标准、生产规模较大的豆制品厂家，一块豆腐的成本突破了1.5元/块。而小作坊因为原料低劣，一块豆腐的成本不过0.7元。卤水和石膏都是国家准允使用的食品添加剂，但有的企业使用工业卤水，因为工业卤水一斤是0.25元，而食用卤水的价格是1元钱一斤。 

　　昨日，几家大型豆腐企业负责人介绍，实行QS认证的豆腐比没实行QS认证的豆腐贵一倍，但其营养价值和卫生情况要比没有QS认证的豆腐好出好几倍。