日本零售业加强自有品牌开发 更注重品质
发布时间:2011-07-21 | 信息来源:日经MJ
日本零售业调查:扩充高附加价值商品,盼藉此拓展新客源。
各公司仍持续加强贩售自有品牌商品(PB=自主企划),视其为既能满足消费者的价格取向,又能确保利润的王牌。然而,其与渐渐带有平价感的全国性品牌(NB)以及其他公司的PB商品之间的竞争同样也日趋白热化。为了显示出差异性,目前更加重视提高功能性等附加价值的商品开发。
497间企业的回函当中,目前有在经营PB商品的企业有68.7%。其中有61.4%的企业回答往后将增加PB商品的销售额,回答“减少”的则为0.3%,几近全无。关于商品种类数量,同样也有57.1%的企业回答“增加”,1.8%的企业回答“缩减”,显示出有半数以上的企业仍旧积极地想扩大PB商品。
UNY採取的是积极策略。该公司未来将把PB在居家相关商品的销售额中所占有之比例,从目前的10%提升至20%。且包含食品在内的PB整体所占比例将比2011年2月期增加43%,总销售额目标2000亿日圆。其目的在于满足消费者需求之余,同时亦确保利润。UNY2011年2月期的销售毛利仅达23.9%,该公司计划藉由加强食·住的PB商品,将2014年2月期的的销售毛利提升至25%。
另一方面,近来有越来越多的企业开始加强重视品质和功能,不受限于低价位的PB商品。Seven&iHoldings于去年推出的“7PremiumGold”系列,其价位便比原有PB商品高出两倍。LAWSON同样也在五月时,推出高价位的PB食品,价格约为原有PB商品的三倍左右。FamilyMart同样也扩增了商品项目,如售价170日圆左右,使用严选食材製成的御饭糰,以及售价200日元以上的冷藏饮料。
由于导入高附加价值型的PB商品,不仅可改善收益,连带也可开发新的顾客,是故各大公司对此抱持着相当大的期待。然而另一方面,追求功能和提高更新频度同时也是压迫到利润的主要塬因之一,应如何做取捨,考验着企业领导者的操盘能力。