永辉同道官微
首页 > 业界资讯 > 详情
台湾好市多:坚持低毛利与会员费策略
发布时间:2009-12-15 | 信息来源:经理人月刊
  在台湾,量贩店付费会员制曾被认为行不通,然而目前台湾好市多却有4家分店挤进全球560家分店业绩的前20名。业绩表现亮丽,张嗣汉却谦虚地说:“业绩好,其实功不在我,而是所有员工的努力。”   
  
   “法国松露巧克力(Truffettes de France)进货啰!”被网友列为必买商品、售价仅市价一半,栈板一进货,几乎是以“秒杀”速度,立即抢购一空,将好市多(COSTCO Wholesale)标榜“低价格、高质量”的诉求,展现得淋漓尽致。  

  “送礼的目的,是希望别人记得你,所以我们的采购人员引进『特别一点』的法国松露巧克力,没想到大受好评。”好市多台湾分公司(COSTCO President Taiwan)总经理张嗣汉表示,“由于会员很相信我们价格实在,让我们在不景气中,仍然卖出一颗2.2克拉的钻石、160台瑞轩Vizio液晶电视,而且年度营业额与新会员都成长20%。”  

  1995年奉派来台展店,1997年在高雄开设好市多在台第一家分店,张嗣汉为了让台湾消费者接受美式量贩店缴交会员费的价值,发挥了十足的耐心与坚持,足足等了5年,才赢得顾客的认同。  

  如今,好市多在台湾已开设6家分店、会员人数突破百万,今年8月与去年同期比,新会员数增加20%,业绩成长20%。张嗣汉认为,大环境不景气,业绩却能逆势成长的关键在于,“让会员在花钱消费时,拥有更多元的选择,并获得最高的价值”。  

  坚持,贯彻低毛利与会员费策略  

  颠覆一般企业“赚钱从不嫌多”的做法,好市多总裁兼执行长吉姆‧辛尼格(Jim Sinegal)所制定的全球策略之一,即坚持毛利率上限为14%,该公司还因此被《快速企业》(Fast Company)杂志形容为“重视顾客与员工甚于股东的企业”。  

  将毛利率的上限订在14%,乍看之下没赚头,背后却隐含着一股重要的驱动力:尽可能冲高营业额。张嗣汉表示,“如果一个人只消费100元,另一个人消费1万元,同样用你的推车、停车位、结账台,我们要的顾客是后者,而且我们很清楚不可能赚每一位消费者的钱。因此,我们重视拉高营业额,只要base(基础,在此意指营业额)够大,即使毛利率低,还是能创造高获利。”  

  根据统计,平均每名好市多会员的结账品项约11∼12项、客单价约3000元,比量贩同业的客单价整整多出3倍(同业客单价约为900~1200元)。  

  至于曾被视为在台湾“行不通”的收费会员制,则因为可用于支付卖场营运所需的薪资、租金及水电费,因而压低了营运成本,更进一步增添了低毛率策略的可行性。  

  不过,为了让消费者觉得缴交1200元的会员费(商业会员费为新台币1000元)“很值得”,并且于入会后对好市多产生“黏着度”(顾客忠诚度),进而提升续卡率,张嗣汉可说是煞费苦心,包括贴心地向新会员说明,“好市多何以会在出口处设置专人,为已结账会员核对发票和品项是否相符?”  

  “不习惯这项做法的会员,一开始会误以为我们把顾客当贼看,”张嗣汉解释,“但这么做其实是为了确保会员的权利,尤其我们的商品都是大包装,有时可能会因为扫描机出错,造成会员的损失。而让会员了解我们做法背后的原因,是很重要的事。”  

  授权,让员工发光发亮  

  目前,好市多在台湾的6家分店中,有4家店的业绩,挤进好市多全球560家分店业绩的前20名。交出这样一张漂亮的成绩单,张嗣汉说明了他的经营哲学:“管理不是科学,而是艺术。授权与放手,是管理的关键,也是管理的目标。”  

  “业绩好,其实功不在我,而是所有员工的努力,我只是授权与放手,让员工觉得公司就像自己的事业一样,有ownership(所有权),然后发挥accountability(当责),让他们在公司里发光发亮,”张嗣汉谦虚地说。  

  关于授权,张嗣汉认为,愈成功的人,愈要懂得放手。“我的任务,就是培养更多的接班人,让自己一年比一年放手,也让部属自觉得到信任、更有表现的机会,”他接着说,“主管凡事一手独揽,未必是好事,因为一方面主管的压力会很大,另一方面也剥夺了部属的表现机会。”  

  举例来说,好市多原本是由一名副总负责3个部门(生鲜、百货、食品),结果不但造成凡事都要透过同一个人做决定,让流程变得更缓慢,也使得该名副总压力沉重,工作气氛变得严肃紧绷。于是,张嗣汉改变制度,让3个部门各有自己的主管,不仅有助于提高工作效率,也让工作气氛变得和谐。  

  纪律,谨守基本动作  

  每个月,张嗣汉都要前往好市多美国总部开会两天,与来自全球各地的好市多分公司总经理齐聚一堂,聆听总裁兼执行长辛尼格重申好市多的基本理念,并交流信息。  

  张嗣汉对此的诠释是,“我认为每个月到总部开会,总裁会不断地提醒,要我们别忘了『基本动作』,这就是『back to basics(回归基本)。”  

  曾在篮球场上有亮眼成绩的张嗣汉相信,唯有好习惯,才能有好表现。“练球是为了赢球,我自认不是没练球就能上场比赛的人,”因此他每天早上5点起床、7点到办公室,在8点上班前留给自己1小时的独处时间,准备当天所需要的数据。  
  严谨的生活纪律,为的是做好自我管理。“我不认为一天工作12小时就叫做努力,而且长时间工作下来,心情一定不愉快,工作效率又低,很容易落入日复一日加班的恶性循环里,”很重视工作与生活均衡的张嗣汉强调,经理人不能为了工作而牺牲生活质量,“因为唯有自己快乐、健康,才能照顾员工与家人”。  

  (文及元) 
积分查询永辉卡查询永辉卡管理章程法律声明客户服务廉政举报切换至「电脑版」
Copyright © 2006-2020 YONGHUI SUPERSTORES, All Rights Reserved. 中国福建省福州市西二环中路436号  消费者服务热线:4000601933 闽ICP备05003392号  公安机关备案号 35010202000593 法律顾问:通力律师事务所 翁晓健、张洁律师团队