匹兹堡的杂货店规模正朝着更大、更高档的方向发展。本月初，Giant Eagle揭开了其占地150,000平方英尺的旗舰店Market District 的神秘面纱，在被戏称为食品商店中的“迪士尼乐园”的同时还成为宾夕法尼亚州西部最大的标志性市场。 

　　装修是最直观的门店气质体现，Karet表示：“由Dan Clunan带领的商店团队成员近650人。我们对食物有着高度的热情，我们要求自己具备专业的食品、配料知识，门店必须具备世界级的购物/就餐体验。”她声称，消费者只要光顾一次就会发现Market District的与众不同。这里有烹饪班——商店会定期邀请知名厨师演示美食的制作方法。 

　Market District的亮点： 

　　● 位于商店中层有一个由知名厨师Carey Palenchar手把手教学的烹饪学校。提供各种级别的料理辅导、技术指导、知识分享、新餐点的开发，教学老师都来自于专业院校的资深美食家或烹饪书籍的作者。 

　　● 纯正的亚洲食品区，包括印度烘烤系类的新鲜肉制品、现煎油饼、咖喱菜系和马来西亚铁板辣烤花生等等。 

　　(Toya编译)