近日，区工商分局立足工商职能，严格落实《浙江省实施(食品安全法)办法》，对辖区商场超市开展专项检查，努力为消费者营造安全、放心的消费环境。 
　　 
　　全面排摸，建立档案。该局统一部署，积极采取措施，组织责任区干部对辖区内30多家商场超市是否存在现场制售活动、制售食品的种类以及制售人员是否取得健康证等情况开展调查摸底，并统一建立监管档案，为实现精细化监管打下良好基础。 
　　 
　　严格检查，落实制度。根据排摸情况，该局组织执法人员，严格按照省工商局《关于商场和超市现场制售食品活动管理规范(试行)》要求，对商场超市从事现场制售的从业人员健康管理、卫生状况、制售环境、食品安全制度执行情况等进行详细检查，并对5家存在设施设备、经营场所等问题的商场超市当场发放责令改正通知书。同时，指导商场超市做好索证索票、台帐记录、食品原料供货档案、添加剂使用管理等各项工作，要求其确保现场制售的食品安全。 
　　 
　　广泛宣传，强化责任。该局与商场超市主办单位签订《食品安全经营责任状》，要求商场超市严把进货关卡，建立食品进货台账，切实加强对现场制售摊位的日常管理，认真落实食品安全各项制度。同时，为提高现场制售食品工作人员的食品安全意识，该局通过责任区干部日常巡查、分发宣传资料、不定期开展食品安全培训等方式，积极宣传《食品安全法》等各类法律法规，引导其树立责任意识，保障消费者食品安全。 
　　 
　　近日，区工商分局立足工商职能，严格落实《浙江省实施(食品安全法)办法》，对辖区商场超市开展专项检查，努力为消费者营造安全、放心的消费环境。 
　　 
　　全面排摸，建立档案。该局统一部署，积极采取措施，组织责任区干部对辖区内30多家商场超市是否存在现场制售活动、制售食品的种类以及制售人员是否取得健康证等情况开展调查摸底，并统一建立监管档案，为实现精细化监管打下良好基础。 
　　 
　　严格检查，落实制度。根据排摸情况，该局组织执法人员，严格按照省工商局《关于商场和超市现场制售食品活动管理规范(试行)》要求，对商场超市从事现场制售的从业人员健康管理、卫生状况、制售环境、食品安全制度执行情况等进行详细检查，并对5家存在设施设备、经营场所等问题的商场超市当场发放责令改正通知书。同时，指导商场超市做好索证索票、台帐记录、食品原料供货档案、添加剂使用管理等各项工作，要求其确保现场制售的食品安全。 
　　 
　　广泛宣传，强化责任。该局与商场超市主办单位签订《食品安全经营责任状》，要求商场超市严把进货关卡，建立食品进货台账，切实加强对现场制售摊位的日常管理，认真落实食品安全各项制度。同时，为提高现场制售食品工作人员的食品安全意识，该局通过责任区干部日常巡查、分发宣传资料、不定期开展食品安全培训等方式，积极宣传《食品安全法》等各类法律法规，引导其树立责任意识，保障消费者食品安全。