10月18日，2016年10月18日，SPAR中国首届年会在山东威海启幕，SPAR中国和SPAR国际董事会高管、零售业最具影响力风云人士、业内品牌精英和战略合作伙伴出席。在会上，SPAR国际及SPAR南非董事长、SPAR英国董事长PeterBlakemore、SPAR意大利董事长PaulKlotz做了精彩演讲。

    

    SPAR国际董事长、SPAR南非CEOGrahamOConnor

    

    演讲题目：南非SPAR发展五大驱动因素：服务、可持续性、未来、人才、零售

    

    1.服务

    

    服务包括标准、差异、升级。

    

    一些例行的保持卖场干净，向顾客微笑问好，收银台、停车场等，是标准服务。

    

    一些农村店，做送货上门，一家犹太人顾客较多门店开专窗，这是注重差异化服务。

    

    给顾客情感上的满足和联系，是SPAR南非要求的升级服务。

    

    2.可持续性

    

    面对环境的挑战，城市化、食品安全、浪费、能源消耗等，我们企业对挑战的理解和应对，一定要放在消费者角度去做，这样才能赢得顾客的信任、尊重。

    

    3.未来

    

    预测未来，作出判断。我们十年前做对了预测，所以现在好。要继续更好关注未来，比如分析数字涵养、消费文化等。

    

    4.人才

    

    人才是企业需要长期培养和关注的，是驱动力的核心。注重对员工的培训和活动，重视文化与价值（热情、家庭、企业家精神），才有可能对国家、世界更有帮助。

    

    5.零售

    

    这是我们重要的触发的部分，我们通过自有商品、零售创新服务，提供便利——目前已开设800多个店，是过去五年里驱动我们的重要动力，因为能服务那么多顾客。目前年销售增长率10%。

    

    SPAR英国董事长PeterBlakemore

    

    演讲题目：《英国的经验分享——小型业态拓展、门店与供应链管理》

    

    消费者行为改变，体现在希望减少浪费、外出就餐机会增多、人口灵活、随机性增强（有调查显示，60%的人下午两点时不知道今晚吃什么），购买量减少，频率加大，所以大型超市减少，便利店、折扣店、网店等增多。

    

    接下来打算开更新、更大的便利店。英国与中国不同，市场已经比较饱和。过去五年里，旗下共252家大卖场，2645家三百平米以下的小卖场。

    

    业态接线模糊化。折扣店向不同业态转型，需要更醒目的价值主张。

    

    供应链的食品战略是健康、便利、享受。本地化能产生英雄品类。

    

    SPAR意大利董事长PaulKlotz

    

    演讲题目：《自有品牌开发、商品推广》

    

    意大利SPAR自有产品，目前有2835个产品，其中180个新上市，跟17个品牌密切合作，自有品牌销售占比17.9%。

    

    一系列认证，作为供应链配送的管理保障。

    

    同时，必须符合顾客需求，食品是一大战略，包括有机食品、高级系列，健康系列、特殊饮食，功能性（注重身体健康和营养均衡），100%绿色。

    

    一个新趋势，就是越来越多顾客喜欢素食，目前意大利有10%的人喜欢素食。亚洲美食也是一个很成功的新品类。

    

    定价与促销政策。市场紧缩、竞争激烈，不得已要促销。

    

    广告就重要了。让顾客理解你的信息。比如我们有1000个商品降价，我们会直接在店口写出，1000个商品已降价，是精美的大海报。