这个夏天，冬子经营了四年的便利店走到了尽头……
“刚盘出去，对了一个星期的货品和账单，今天才对完账。”昨日，冬子最后看一眼自己位于崇山路上的小便利店，发动起自己的小面包车，汇入了崇山路的车流。
典型案例：
利润降房租涨便利店盘出 在车上，冬子告诉记者，这个小店是四年前他和妻子一起干起来的，每天早上六七点就要起床，收拾准备张罗小店开门，一直忙活到晚上十一二点才能闭店。
“每个月1万多块钱的收入，不算多，但足够我们维持生活。”可一年多前，冬子开始感受到了经营的压力，“利润下滑得特别严重，最初是每天下滑二三百元，到现在，每天的营业额差不多要下降500元，赚钱特别难。”
冬子说：“以前的利润额在18%~20%，而现在的利润额只有13%~15%，有的时候甚至只能在10%左右徘徊。”
两个人从早到晚守着一个店，一个月才赚五六千块钱，用冬子的话说：“太不值得了。”店铺的租金明年到期，而房租上涨几乎已成定局，“如果租金再上涨，每个月的利润就更少了。”
冬子的店，绝不是个例，负责给冬子送货的送货员王强，对此也有体会，“现在不是他一家店这样，我送货的这些店，几乎每家的利润都在下滑，都是微利经营着。”
感受到这个行业发展困局的，还有沈阳总商会供应商商会秘书长杜连升，“小便利店起步低，技术含量低，利润也相对透明，这注定了行业的低利润。”
如何“脱困”：
开设洗衣等多样化增值服务
东北大学工商管理学院专家郭德仁说，目前，沈阳便利店尽管有了相当的规模，但目标客户相当模糊，有的便利店出售的商品与标准超市、大卖场的品牌、包装毫无二致，目标客户有需要的不少增值服务都缺失。而因为缺少大宗采购的优势，也摊薄了便利店的利润。沈阳的便利店应该摆脱直营经营的限制，通过连锁方式利用特许商在广告、信息、市场推广、统一配送、经营管理模式等方面的支持，不但可以降低流通费用和进货成本，而且可以通过加盟经营，尝到比较先进的管理技能。
沈阳总商会供应商商会秘书长杜连升介绍，目前商会已经与邮局达成了协议，会员单位可以无偿开通一些代缴费服务，由代缴部门提供一些返利，“我们还在与一些网商协商，使小便利店可以作为他们的代购点，进行代购和收发邮件服务。”
针对沈阳目前便利店同质化竞争严重的问题，专家推荐四种模式：
学生型：服务于学生的，门店形象应该以色彩艳丽为主调，以适应学生生活，应提供充满青春活力的商品组合。
白领型：服务于白领阶层的，门店形象以整洁、清雅的格调为大原则，以品位高、时尚的商品为主要的组合。
社区型：服务于社区的便利店，应该以家居商品、实用商品为主，开设洗衣等“多样化增值服务”为有效补充。
大众型：服务于青年大众的，还可细分为青年型、休闲型以及普通型。细分化的好处在于便利店定位能够准确，商品选择接近消费群体的需要，专业服务水平能够标准化。
100米沿线有5家小型便利店 “现在的店开得太多了。”冬子说，就他开超市的区域里，以前只有他和小区东门的两家店，如今，小区周围又新开了两家店，“一个小区周围就有四家店，再加上小区里的一家小超市，这竞争得多激烈。”
在怒江广场旁边的43中学附近，100米沿线上有5家小便利店，如果再向前延伸到500米的沿长线上，又要多出2家便利店。而在陵东街上，1公里的沿线上就有9家便利店，如果把1公里沿线换成1公里半径，小便利店的数量将超过30家。
根据此前沈阳总商会供应商商会的不完全统计数据，沈阳有50平方米到100平方米的中小型便利店近3万家，每个区每天有25~30家左右的便利店在申请执照，不过也有10~15家停业或倒闭，此外还有10家左右在出兑。
单一无特色同质化严重 营食品和日用品，而没有更多的延伸服务。”东北大学工商管理学院专家郭德仁介绍了外地超市的一些做法，便利店不仅仅在于货品的多少，更要以提供快捷周到的服务来赢得顾客，便利店的一个特质是拾遗补缺，就是它服务的补偿性。
房租占总成本1/3
近年来，租金的不断上扬是小便利店发展的一个重要制约因素。冬子算了一笔账，开一家五六十平方米的便利店，大约需要12万元左右的成本，一年的房租就在4万元左右，超过总成本的三分之一。
而大幅上涨的人工成本，也成为小便利店经营不可承受之重，“现在雇一个服务员每个月最少得1500元，如果稍好一些的成手，就得1800左右。”
按一家110平方米超市的配置，加上每月8000元的房租，这个便利店每个月的利润要超过15000元，才能实现盈利。
受网络冲击客流量下降 “现在的便利店主要经营的还都是食品和日用品，而这些产品最容易受网络冲击的影响。”冬子说，“两年前，一到补课班下课的时候，我那个小店里挤满了来买小食品的学生，多的时候四五十个学生挤在店里，都会担心丢货，可现在最多的时候也只有20来个学生，有的时候还不足10个。”
而最近一段时间盛行的进口零食店，也给小便利店带来不小的冲击。
（作者 张瀚）
