福州晋安16超市将设“临期食品专区”
发布时间：2012-06-09 | 信息来源：海峡都市报
记者昨日从福州晋安区工商局获悉，沃尔玛超市鼓山店、家乐福超市福新店等4家试点超市实行的临近保质期食品管理制度，将推广到晋安区另外12家大中型超市。在6月30日前，晋安16家大中型超市均将设立标准统一的临近保质期食品销售专区。
据介绍，“临近保质期食品专区”，有明确专兼职管理人员，将临过期食品集中陈列，与正常食品区别开来。会有“友情提示”“本区食品临近保质期，请消费者购买后在保质期内食用”，同时规范粘贴价格标签，告知消费者原价和促销价，保障消费者在知情的情况下理性购买。超市经营者还会在醒目位置公示临过期食品销售、存放等制度等，主动接受公众监督。
