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西安“放心肉”本周五进超市试点销售
发布时间:2011-12-07 | 信息来源:西安晚报
  记者昨日从西安市商务局获悉,备受市民关注的“放心肉”将于本周五走进市内的14家人人乐超市,在超市进行为期4天的试点销售工作,以每斤11.5元的价格,不分部位向市民们供应。
  
  跟社区的“放心肉”一个价
  
  记者了解到,除了丰镐路、丰庆路、大寨路、咸阳、户县、宝鸡这6家人人乐超市外,西安市内的14家人人乐超市都将同步进行“放心肉”试点销售活动,销售的肉品与进社区的肉品品质相同,并实行统一定价,售价不论部位,均为每斤11.5元。
  
  “放心肉”的供应方,西安惠品肉业负责人姜志英说,进入超市后,意味着更多市民能有机会品尝到放心肉,能在固定的地方买到安全、实惠的放心肉。“我们在春节前将不间断地提供低于市场平均价格3元左右的新鲜肉品,以满足更多市民对低价冷鲜肉的需求。”
  
  超市采购方代表成志强表示,“放心肉”将从每天早上8:30一直卖到晚上10:00,周六、周日还会延时半小时,市民可以合理安排购物时间。此外,超市方面已经与相关生产企业进行了前期协调沟通,市民不用担心会有买不到的情况发生。
  
  市民见证“放心肉”生产全过程
  
  来自西安市30多个社区的市民代表,昨日来到西安惠品肉业,亲自走进生产车间,来到屠宰、分割、检验等生产区进行参观。看到“放心肉”干净、清洁的生产线,社区居民刘桦武说:“操作过程非常严格,每块肉都要细细检查,鲜肉制作的全程都由专门的检疫人员参与检验,我们不会再担心吃到"注水肉"和"病害肉"了。”
  
  “放心肉”还将走进学校
  
  记者了解到,“放心肉”目前已经与西安交大、西安职业技术学院等一些大中专院校达成意向,并陆续开始以每斤11.3元的低价走进高校食堂,如果您也想让“放心肉”来到您的身边,可以通过市商务局、西安惠品肉业以及本报热线进行联系,相关部门将及时联系、安排投放。
  
  

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