瞅准夜商机 苏州24小时便利店快速发展
发布时间：2011-09-20 | 信息来源：姑苏晚报
近期，苏城多家连锁超市品牌将营业时间调整为24小时。
24小时便利店蛰伏多年终于等来扩张高峰期
在人均GDP达到3000美元时，价格明显高过大卖场的便利店才具有发展潜力。
近10年前就出现在苏州街头的24小时便利店，曾经因为生意清淡而遭遇生存危机。但随着市民收入的提高及消费观念的改变，目前24小时便利店迎来了一个快速发展期。除了可的仍在苏州扩张外，苏州不少其他中型超市连锁店近期也加入了24小时营业的队伍。
成本高但生意不错新开店过得挺滋润
一般来说，24小时便利店由于成本偏高，要赚钱不容易。但眼下，苏州新开的一些24小时便利店过得还不错。记者了解到，今年以来，全家、华润万家等超市瞄准了苏州的夜间商机，纷纷开出24小时便利门店或将在居民社区附近的超市调整为24小时营业，销售情况都达到了预期。
记者在阊胥路上一家全家24小时便利店看到，店面不大，商品有3000余种，食品居多，其中，即食品明显增加，包括凉面、包子、卤鸡蛋、关东煮、蔬菜色拉等30多个品种，日用品多半选用小包装。相比普通超市，这里的商品价格差不多，盒饭品种很多，8—18元/份价格适中，店内还设有桌椅，供顾客休息及用餐。营业员告诉记者，这家店夏天开业，晚10点至次日晨7点的夜间收入达到2000-5000元，消费者主要是住在附近的年轻人和出租车司机。
24小时便利店顾客多为年轻人
“过去晚上想买包烟抽都找不到开门的商店，这下好了，有了24小时便利店就不用为这事犯难了。”市民小徐家附近最近开了一家便利店，他的第一感受是方便了不少。其实不少市民都觉得身边的24小时便利店越来越多，越来越近了。
便利店的兴起与繁荣离不开年轻人。昨天晚上11点，正在阊胥路上一家全家便利店中选购食品的小余告诉记者：“这里有些商品的价格比大型超市要贵几角钱，但是很方便，就在家门口，而且这么晚还开着”。购物的便利让小余忽略了这其中的价格差，平时夜班后，她都习惯到店里买些盒饭、关东煮、果汁什么的，有时候买回家，有时候就在店里吃。一名店员告诉记者：“晚上一般来购物的都是住在附近或是下夜班的年轻人。”他们并不一定会买上很多商品，可流连于货架间的他们给便利店增添了不少人气。在旁边一家紧临着的24小时便利店，也是相同的场景。收银员一边忙着收银，一边笑着和记者说，“如果你住在附近，夜间饿了却不愿意出门的话，我们还可以送货上门。”
而在火车站，24小时便利店生意也不错。晚上近12点，火车站附近一家可的24小时便利店里，时不时会有一些刚下火车的旅客前来光顾。“凌晨一两点，也有旅客下车，饿了可以在这里买些吃的、喝的。商品的价格不比白天贵，有时候晚上的生意会好过白天。”
市场培育10年渐成熟夜商机迎来发展高峰
其实近10年前，24小时便利店就出现在苏州街头，最早的连锁24小时便利店概念由“可的”引入苏州。但4、5年前，因为生意清淡，24小时的营销模式曾遭遇生存危机，为节省成本，十梓街等一些并非处于闹市的“可的”门店在晚上经常要“打烊”数小时。
但随着经济和社会的发展，市民的消费模式开始发生了变化。业内人士认为，眼下，苏州已具备开24小时便利店的基本条件。按照业界理论，在人均GDP达到3000美元时，价格明显高过大卖场的便利店才具有发展潜力。苏州大型超市已得到充分的发展，而大型超市有诸多不便，如购物距离、时间较长、买单需要排队等，这为24小时便利店的生存提供了空间。我市人均GDP早已经超过3000美元、家庭人均年收入超过1000美元，市民消费能力已经足够。
多家超市瞄准夜商机营业时间调整为24小时
事实也是如此。今年以来，全家、华润万家等超市纷纷瞄准了苏州的夜间商机。全家源自日本，是国际最大连锁便利店之一，去年进入苏州市场，目前在苏24小时便利门店数量达30多家；华润万家今年将在居民社区附近的30家超市调整为24小时营业，本月还会将苏州国香园店、吴中店（标超）调整为24小时营业。“这在很大程度上填补了大型超市的空白营业时间。”业内人士表示，由于夜生活逐步频繁及夜班白领人群的扩大，今年以来24小时便利店的夜间客流迎来小高峰。而环境舒适、服务周到的24小时连锁便利店借助此契机，以更便捷、优质的服务赢得了广大“夜生活一族”的追捧。
全家相关负责人表示，近几年，上海、深圳、北京等一线城市，24小时便利店已遍地开花，部分地区几步路可遇一店。随着苏州生活节奏的加快及轨道交通即将投入使用，苏州也将成为重点发展地区。未来，新店面选址会优先考虑网吧、大型写字楼、酒店、轨道交通的站点以及方便的士停靠的地区。
