中秋采购哪里最便宜?烟台市场超市价格大PK
发布时间:2011-09-10 | 信息来源:水母网
中秋月圆,一家人少不了要吃上一顿热热闹闹的团圆饭。鲜肉、蔬菜、水果、海鲜等食材的采购储备,也成为许多家庭在节前忙碌的重要事项。然而现如今物价居高不下,各类食材更是在节前面临不小的涨价压力。因此,为“中秋宴”进行大采购前,自然少不了要货比三家,看看哪家价格更为便宜。
节前,YMG记者利用一天时间集中探访了文化路、幸福河两家农贸市场,以及大润发、沃尔玛、南大街振华、佳世客、开发区家家悦5家超市,对各类食品价格进行了记录比对。记者经核算后发现,购买同一张购物清单上的商品,在不同地方的支出竟然能差出近百元。
购物清单确定7大类14种商品
市民餐桌上自然少不了肉、菜、蛋、水果等食物,而眼下已经开海,新鲜的海鲜也已大量上市。因此,在进行探访比对前,记者根据中秋佳节的需要,确定了肉类、蔬菜、水果、海鲜、鸡蛋、食用油、月饼7大类食材,并根据季节特性选择每类食材。
最终,在记者的采购清单中,肉类确定了五花肉和排骨;蔬菜类选取了黄瓜、芹菜、芸豆和油菜;水果选取了苹果、桃子和香蕉;螃蟹和海虾则进入了海鲜的名单;鸡蛋则为普通散装鸡蛋;食用油和月饼均选取了本地品牌的一款产品,分别为5L装的花生油和700克装的月饼礼盒。
在采购地点方面,肉类、蔬菜、水果、海鲜、鸡蛋在农贸市场和超市均能买到,采购数量均为1斤;食用油和月饼则只在超市采购。
由于市场在售的各种食品往往会因品种和品质不同,而出现较大的价格差异。因此在一种食品出现多个品种时,记者选购的均以大众化或中等品质商品的价格作为参考。尤其是在蔬菜、水果、海鲜价格的确定上,记者并没有关注有机蔬菜或无公害蔬菜的价格,而是主要记录普通零售蔬菜的价格,并尽量在各市场里记录品质相类似的食品。
采购地点一:幸福河市场
由于毗邻幸福蔬菜批发市场、幸福水果批发市场和以海鲜批发为主的环海路农贸市场,幸福河市场的果蔬、海鲜价格均相对便宜。即使在同等价位下,品质也会好于其它市场。
在肉类区,五花肉平均价格一般在16元/斤,排骨18元/斤;蔬菜方面,黄瓜2元/斤左右,芹菜1.5元/斤,芸豆3.5元/斤,油菜3元/斤;水果类,红富士苹果为3元/斤,桃子和香蕉均为2.5元/斤;海鲜中,中等个头的活花蟹和活虾分别需要35元/斤和25元/斤;鸡蛋则是5.3元/斤。
采购地点二:文化路市场
文化路市场的瓜果蔬菜的品种和新鲜程度同样有保证,但由于市场位于市中心,平均价格自然要比幸福河市场高一些。
在记录中,五花肉价格在15元/斤,排骨要17元/斤;蔬菜方面,黄瓜在2元/斤左右,芹菜2元/斤,芸豆5元/斤,油菜4元/斤;水果摊位上,红富士苹果为4元/斤,桃子为3.3元/斤,香蕉为2.5元/斤;海鲜方面,中等个头的活花蟹和活虾分别需要35元/斤和20元/斤;鸡蛋则在5.4元/斤。
采购地点三:大润发超市
大润发超市向来凭商品齐全、价格便宜等特点,成为许多家庭购物的首选。节前这里更是人满为患,各个收费口前都排满了长队。
在大润发肉类区,五花肉价格明显较低为13.9元/斤,排骨17.5元/斤;蔬菜方面,黄瓜1.1元/斤,芹菜1.48元/斤,芸豆3.5元/斤,油菜3.2元/斤;水果中,红富士苹果为5.9元/斤,桃子为3.3元/斤,香蕉则为4.2元/斤;中等个头的活螃蟹为49.8元/斤,海虾中并没有活虾,但价格仍为27.9元/斤;鸡蛋则为5.1元/斤。
此外,超市中的花生油价格为每桶115.8元,月饼礼盒则是158元/盒。
采购地点四:沃尔玛超市
当记者赶到沃尔玛超市时,这里销售的海虾和螃蟹均已死亡,因此海鲜区可供选择的螃蟹和虾并不多,价格较其它地方自然也便宜很多。不过超市中的水果品种,尤其是进口水果品种比较丰富。此外,沃尔玛超市中并不销售散装鸡蛋,记者只能通过中等盒装鸡蛋,换算出每斤鸡蛋的价格。
沃尔玛超市的肉类更加便宜,五花肉价格同样达13.9元/斤,排骨则为14.9元/斤;蔬菜方面,黄瓜1.6元/斤,芹菜1.7元/斤,芸豆5元/斤,油菜3.75元/斤;水果中,红富士苹果4.9元/斤,桃子3.55元/斤,香蕉则为4.5元/斤;而海鲜中,超市中仅有一款小个螃蟹销售,并且均已经死亡,因此价格比较低,只有5.9元/斤,同样已经死亡的海虾则为21元/斤;一款580克的普通盒装鸡蛋售价为15.8元,经过换算为13.6元/斤。
此外,超市中的花生油、月饼礼盒价格与大润发一样,同样为115.8元/桶、158元/盒。
采购地点五:佳世客超市
佳世客超市的商品向来以品质高、价格高著称。记者在调查过程中看到,超市中的商品明显较农贸市场和超市高出许多,但新鲜度和卖相较佳。例如记者在肉类柜台看到,超市中销售的排骨,仅留下肋骨部分整齐摆放在柜台中,其它多余的骨头均已剔除。尽管在外观上能激起消费者购买的欲望,但价格却几乎是其它市场的2倍。
佳世客超市的肉类明显贵出许多,五花肉价格达21.8元/斤,排骨则卖到了38.8元/斤;蔬菜方面,黄瓜为2.9元/斤,芹菜5.8元/斤,芸豆5.8元/斤,油菜则高达7.8元/斤;水果中,红富士苹果为3.98元/斤,桃子为4.98元/斤,香蕉则为3.98元/斤;而海鲜中,超市中中等大小的梭子蟹为66元/斤,活虾则为32.9元/斤;鸡蛋则为5.3元/斤。
此外,超市中的此款花生油节日期间正在搞特价,价格每桶为102元,中秋节后将重新调回115.8元/桶;月饼礼盒价格则同样为158元/盒。
采购地点六:振华量贩南大街店
由于南大街的振华超市紧挨振华购物中心,很多商场内的顾客都顺道来超市内采购生活用品,超市内同样是人山人海,呈现一片火热的节日氛围。
据统计,振华超市内的商品价格比较平稳。肉类柜台中,五花肉价格为13.98元/斤,排骨则是15.9元/斤;蔬菜方面,黄瓜是1.49元/斤,芹菜1.68元/斤,芸豆4.48元/斤,油菜3.98元/斤;水果中,红富士苹果为3.99元/斤,桃子为2.99元/斤,香蕉则为6.8元/斤;中等个头的活花蟹和海虾分别为38元/斤和23元/斤;鸡蛋则是5.2元/斤。
此外,超市中的花生油价格同样为每桶115.8元,月饼礼盒也是158元/盒。
采购地点七:开发区家家悦超市
开发区的超市并不多,位于长江路南侧的家家悦超市,便成为开发区居民采购的重要场所。由于家家悦超市销售一部分自种无公害蔬菜,因此个别品种蔬菜的价格较高,从而拉高了整个清单的采购价格。
在超市肉类柜台中,五花肉价格为17.99元/斤,排骨为16.9元/斤;蔬菜方面,黄瓜1.58元/斤,芹菜5.9元/斤,芸豆4.98元/斤,油菜则为6.8元/斤;水果中,红富士苹果为4.8元/斤,桃子为4.98元/斤,香蕉则为3.98元/斤;而海鲜中,活螃蟹价格为38元/斤,活虾则为21.8元/斤;鸡蛋则为5.45元/斤。
此外,超市中的花生油价格同样为每桶115.8元,月饼礼盒158元/盒。
统计结果:价格最多相差过百余元
在一天的探访和统计后,各农贸市场和超市内食品的价格均一目了然。经过计算,将清单内商品采购齐全的花费比较也最终出炉。
从表格中可以看出,在肉类、蔬菜、水果、海鲜和鸡蛋的统计中,沃尔玛超市由于海鲜类产品种类较少、售价便宜。除此之外,农贸市场内采购价格明显低于各大超市。除个别肉类和蔬菜外,超市内水果、海鲜价格明显高于农贸市场。其中,定位高端市场的佳世客超市采购价格“遥遥领先”,比采购价格最低的沃尔玛超市多出91.94元,即使比排在第二位的大润发超市也贵出49.46元。
同时,除佳世客超市有促销活动外,各品牌食用油和月饼在超市内售价均一致。因此,各超市之间的价格差距,主要体现在蔬菜、水果、海鲜等方面。
市民看法:购物不会仅关注价格
“以前就感觉有的超市东西比较贵,没想到一算细账能差出这么多。”在看到记者出示的统计结果后,市民姜文琴惊讶地说。尽管各市场内价格差距较大,但她表示,自己并不会专挑便宜的地方购物。
“别看超市里有个别蔬菜、水果价格较为便宜,但可能并不是农贸市场的那些好品种。而且超市里的海鲜价格一般比较贵,可选择的范围也没有市场里的多。因此,平常买菜、买水果我主要还是会去菜市场。”她补充道,“不过超市里的东西比较精致,如果去亲戚朋友家作客,特别是探望老人、病人,我还是会选择在超市里买点有机或无公害产品作为礼物。”
家住莱山的张伟对此也有同样的想法,在看到表格中的价格统计后,他说:“购买日常生活用品还是就近为主。佳世客里的东西是贵一点,但如果买的东西不多,我是不会绕远道去其它地方的。毕竟来回路费也是一笔开支,另外,还要在路上花去不少时间。”
此外,也有不少有车的市民表示,由于农贸市场通常停车困难,而节前采购数量和种类较多,一般需要驱车前往。如果没有特殊情况,通常还是会选择就近前往停车方便、商品种类更为丰富的超市购物。