厦门零售企业下月起须设“临过期食品专柜”
发布时间：2011-06-22 | 信息来源：福建日报
许多消费者在商场买食品时很少看保质期，买回的食品放在冰箱里没几天就过期了。20日，厦门市工商局对外宣布，为保护消费者知情权，从7月1日起，厦门所有食品零售企业必须在经营场所设立“临过期食品专柜”、食品批发企业要设立“临过期食品专区”。
据厦门市工商局市场监督管理处负责人介绍，目前，厦门10家食品批发企业、5家食品超市作为示范单位，已先期设立了临过期食品专区、专柜。根据厦门市工商部门的规定，食品临近保质期界限划分如下：保质期为15天以上的，为保质期的20%；保质期7天到15天的，为到期前两天；保质期少于7天的，为到期前1天或当天。市工商局还要求“临过期食品专柜”要有醒目提示：“本柜食品购买后请尽快在保质期内食用。”
此外，消费者在厦门食品超市购买了预包装食品后，回到家里上网，登录厦门市工商局食品安全监管网站，输入购买食品的名称、生产日期就可查到该食品的“身份证明”，其中包括保质期、生产许可证、质检报告等信息。
