黑龙江：元宵市场销售高峰提前到来 紫薯馅桃子馅等新产品受青睐
发布时间：2011-02-09 | 信息来源：东北
春节长假刚过，很多商家就把目光瞄向了元宵市场。记者走访发现，目前哈尔滨市各大超市内元宵产品已上架，紫薯馅、橙子馅、桃子馅等新元宵产品也纷纷亮相市场。
正月十五吃元宵，在我国也由来已久。元宵这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵节这一天全家人围坐在桌旁吃着元宵，象征着家人团团圆圆，也寓意着一年的团圆美满。
9日记者走访哈尔滨市多家超市发现，各大超市纷纷将元宵产品摆放在显著位置。与往年相比，今年市场上的元宵品种格外多，除了传统的芝麻、豆沙馅外，水果汤圆、紫薯汤圆等新品受到很多年轻人的青睐。
据了解，传统芝麻元宵糖分较高不易消化，不适宜肠胃功能不佳者过多实用。因此不少生产厂家纷纷推出一些低糖、低脂的元宵。如馅料加入橄榄油的元宵及玉米元宵。超市销售人员表示，这几天买元宵的顾客越来越多，销售高峰已提前到来。
