青岛“农超对接”直供菜广受消费者欢迎
发布时间：2011-01-28 | 信息来源：中国之声
随着春节的临近，“菜篮子”消费也逐渐进入消费高峰，在青岛的几家大型超市，有一种直供超市的地头菜尤其受到消费者的欢迎。
记者在位于青岛市市北区的家乐福超市看到，随着节日消费高峰的到来，家乐福的生鲜区域客流比平日有了明显增多，尤其是在超市的直供菜货柜前更是一派人头攒动的景象。老百姓的当家菜白菜、土豆、西红柿、萝卜、黄瓜、西兰花、元葱等等，都有产地直供的专柜，而且每个专柜都有详细的产地信息，质量检测报告等等。从供应量上来看，占到了超市蔬菜总量的30%左右。
一位附近的居民告诉记者，他每天上午都要到超市买菜，而且要买直供菜的话必须要在12点之前过来，因为往往下午一两点钟有的直供菜货柜就已经销售一空了。可见直供菜在超市是相当受欢迎的。家乐福山东区生鲜部采购处长贾代欣介绍说，前几天超市的直供土豆搞促销，一天两个店的销售额能达到3吨左右，销量是非常惊人的。
产地的直供菜之所以如此受欢迎，首先就是因为直供菜比较新鲜。记者在货柜上看到有的土豆的外皮都是湿湿的，像是刚刚从地里收上来的。而且产地信息、质量检测报告等等都清楚地标注着蔬菜的质量安全情况，所以大家买着是非常的放心。另外还有一个非常重要的原因，就是超市直供菜便宜。价格优势是最大的优势。直供菜平均比市场零售价便宜15%左右。举个例子，目前市场上的土豆的售价是2.25元/斤，而家乐福的土豆售价是每斤1.78元/斤，一家店每天的销售量接近1吨。之所以有如此大的差价，贾代欣解释说，这种“农超对接”的直供菜，蔬菜成熟后，由农村合作社直供超市，从农民的田间地头直接就进入超市的销售渠道，而省去了小贩倒大贩，大贩倒批发市场、批发市场倒供应商等若干中间环节，中间环节少了，菜价自然就便宜了。
