农超对接让“菜篮子”拎着更轻便
发布时间：2011-01-24 | 信息来源：济南日报
自2008年5月，我市开始推广农超对接，由于摒弃了供应商、物流及菜贩等中间环节，大大降低了成本。目前我市大中型连锁超市都设立了农超对接鲜活农产品专柜。
本报1月23日讯，近期菜市出现“春节行情”，有的菜价上涨一倍多。不过，记者今天调查发现，借力农超对接这一新型流通方式，我市大力推广农产品生产基地、农民专业合作社、专业化龙头生产企业与超市的鲜活农产品对接，不断降低蔬菜价格。农业部门相关负责人介绍，各大超市内农超对接生鲜专柜蔬菜价格普遍比其他菜市场便宜10%到20%，真正让老百姓受益。“专柜上的蔬菜比菜市场的还便宜。”今天上午，正在舜耕路一家超市蔬菜专区农超对接专柜买菜的柳女士有些惊讶地说。柳女士告诉记者，昨天在她家附近一处露天菜市场上黄瓜每公斤4.2元，而超市内专柜上的黄瓜每公斤4元。
柳女士在超市里买到便宜菜，背后正是得益于我市大力推广的农超对接系列工作。自2008年5月，我市开始推广农超对接，逐渐从连锁超市与特色农产品基地的对接发展到大中小型超市与农产品生产基地、农民专业合作社、专业化龙头生产企业的鲜活农产品对接。由于农超对接摒弃了供应商、物流及菜贩等中间环节，大大缩短了田间到餐桌的距离，降低了成本，因此使得市民能买到比外面菜市场价格更便宜的蔬菜。
位于唐王镇西王村的宏园翔合作社，每隔一两天都要接待一回来自华联超市的采购人员。合作社负责人王连成告诉记者，超市每次采购量足有两三吨，社员种的菜不仅不愁销路，现在看很多菜是供不应求。宏园翔合作社的57个各式冬暖大棚和简易大棚种植黄瓜、西葫芦、茄子、西红柿、芹菜及彩椒等各类绿色蔬菜，这些蔬菜由社员采摘、捆绑加工后，通过超市物流采购车辆，直接运往超市特供专柜销售。采访中记者了解到，除了宏园翔合作社，城区周围有不少村居都建有蔬菜基地，并与各大超市签订对接协议。
记者了解到，目前我市大中型连锁超市都设立了农超对接鲜活农产品专柜，经营面积占总营业面积的1/5，年销售额占总销售额的13%左右。农业部门在全市大型超市设立了19家“济南市特色农产品专区”，销售近郊农产品基地的140余种特色农产品，月均销售额800余万元。由于没有中间环节，农超对接鲜活农产品专柜的设立，一定程度上对抑制物价起到积极作用。
一份调查显示，连锁超市通过“农超对接”采购农产品，流通成本平均降低15%左右，而这部分利润可直接转移到农民身上。
