市民一天要吃掉多少蔬菜和猪肉？面对可能来临的雨雪天气，蔬菜供应可有保障？昨天上午，在合肥市“菜篮子”工程会上，市长吴存荣公布的权威数字是，合肥人一天要吃掉1500吨蔬菜，4000头猪。而保障市民“菜篮子”充裕，就要扩大周边蔬菜供应基地的建设。

　　摊位费能降的要降下来

　　上个周末到市场买菜的吴阿姨发现，乌菜只要几毛钱一斤了。合肥市农委透露，进入11月份以来，地产蔬菜大量上市，菜价回落明显。合肥市商务局透露，11月19日大白菜卖到1.35元一斤，11月26日降到0.5元一斤。

　　价格虽然回落，但“菜篮子”仍然要研究。“到底是什么影响了老百姓买菜的支出在增长？从流通渠道、收费项目等各个环节都要研究。”吴存荣说，菜市场一个摊位到底还有多少收费项目？商务局要调查清楚。政府性的收费都要降下来；开发商承诺的农家超，收费也要控制；私人的摊位收费，要有最高限价，不能随意涨价。

　　合肥市商务局昨天明确表示，下一步各级商务部门将进一步规范和降低集贸市场摊位费和超市进场费。

　　周边“菜篮子”还要扩容

　　合肥已经与六安、庐江两地合作共建蔬菜基地1.2万亩，可为合肥市民提供1.5万吨蔬菜。昨天，吴存荣表示，还要继续扩大合肥周边的蔬菜供应基地建设。

　　合肥市农委相关负责人昨天表示，目前在地在棚蔬菜长势良好，蔬菜价格整体在降，市场供应也有保障，若后期天气晴好，蔬菜价格会有继续下降的空间。但随着元旦、春节将至，蔬菜价格仍将高位运行。

　　雨雪天吃菜要提前谋划

　　“每年两节供应与雨雪天气都是连在一起的，政府有责任稳定菜价。”吴存荣表示，现在就要有预警分析措施，建立一个应急反应机制，相关部门必须提前做好准备，比如雨雪天气时柴油供应可能偏紧抬高生产经营成本、道路是否保证畅通等等都要提前考虑到。

　　“土豆等大宗蔬菜可以提前储存一些，各个部门要形成上下联动的机制。”吴存荣表示，下一步政府还将加强调控，扩大供应渠道，保证市场供应，让市民的“菜篮子”轻松稳定。
　　
　　(作者 强薇 夏丽霞)