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杭州大厦改写杭城百货业发展格局
发布时间:2010-09-20 | 信息来源:杭州日报
  明天(21日),全城的目光都将聚焦于此——杭州最繁华的核心商圈武林广场上、素有“中国百货第一店”之称的杭州大厦。这里,迎来城庆一周年盛典的购物城里,一场名为“发现生活·再现桃花源”的时尚盛事即将上演。  

  C座广场,散发着原木清香的小木屋已经建成,草地与树林在此生机勃发。小木屋其实只是载体与平台,通过它,杭州大厦正与众多践行高品质生活理念的品牌合作,着力呈现未来吃、住、行品质生活的美好蓝图。 

  “我们希望通过小木屋及里面的展品传递给大家,在杭州大厦可以享受到更加美好的生活。”杭州大厦董事长、总经理楼金炎说。 

  这一刻,杭州大厦再次踏上新的征程。如果说从2009年9月至2010年9月,人们为之折服的是“杭州大厦速度”,是这艘商业巨舰在布局品牌、丰富功能业态上的创造力的话,那么“晋”城一周年后,人们最为关注的则是杭州大厦还将为都市生活带来哪些可能;未来,当更多国内外商界巨头扎根杭州,高端产品消费不断分流之时,杭州大厦发展的后劲又来自哪里。 

  素有“商界常胜将军”之称的楼金炎常说,市场竞争比的是眼光和魄力,唯有快人一拍方能掌握主动权。这一次,杭州大厦人也已为未来的全局发展提前做好了谋划。未来,在调整中不断前行的杭州大厦,一举一动将改写的不仅是都市风尚阵容,还有杭城百货业的发展格局。 

  甩开追兵,实现品牌商品“人无我有、人有我全”的业态布局 

  2010年,杭州大厦遭遇了前所未有的挑战。国内外商界巨头比如大型购物中心万象城盛装入驻杭州市场;湖滨名品街斥重金重整,将开出更多的国际大牌精品店。再加上网络商城的消费分流,杭州大厦奢侈品独家垄断的格局已不复存在。面对如此变局,军人出身的楼金炎却毫不畏惧,在商界驰骋30多年的他,仍有自己的应对法则。 

  日前,大股东杭州旅游集团明确提出,杭州大厦应对未来竞争有必要实施四大覆盖:分类商品大牌全覆盖、消费者熟悉的公认大牌全覆盖、配套项目品牌化全覆盖、商家末位淘汰全覆盖。在“四个全覆盖”理念的指导下,杭州大厦将对品牌结构进行新一轮大调整。 

  “奢侈品集中的B楼也将有大的变化,比如国际大牌要从B1楼往B2楼扩店。”楼金炎说。包括Gucci、Cartier、Hermes等在内,奢侈品大牌有望在明年实施“跃层扩店”。调整后,奢侈品大牌不仅面积倍增,货品种类也将大为丰富,多家店铺有望开辟专门的VIP室。 

  杭州大厦还将创新招商手段,变“坐商”为“敲门招商”,“千方百计把国际上的大品牌、深受消费者喜欢的品牌,更大力度地引进购物城。”楼金炎说。此外,杭州大厦内部也要实行“末位淘汰制”,不仅品牌和商品,管理人员也会有“末位淘汰制”。 

  杭州大厦已整装待发,它正以香港海港城、韩国乐天世界等超级奢侈品购物城为榜样,着力甩开追兵,实现品牌商品“人无我有、人有我全”的业态布局,源源不断增加VIP贵宾。 

  不断提升个性化服务,牢牢锁定目标客户群 

  最近,杭州大厦的管理团队正马不停蹄地在周边城区寻找物业。杭州大厦计划以高端超市LSE为“样板”,在更多的城市开出LSE。 

  “高端超市有着很强的可复制性,一旦把超市网络铺开,就能改变目前杭州大厦只有单店的局面。”杭州大厦购物城总经理童民强表示。这也就意味着,LSE将成为杭州大厦的触角,伸向各个拥有杭州大厦VIP客户的城市。此外,杭州大厦还将在黄龙饭店开出约1500平方米的钟表、珠宝精品馆,将高端产品的覆盖面再次拓宽。 

  从单纯售卖商品中跳出来的杭州大厦,不仅售卖商品,还售卖时尚、服务和理念。今天,装修一新的杭州大厦宾馆正式营业。这家以香港W酒店为样板参照学习的宾馆,作为购物城配套服务的高档精品酒店,植入了百货的品牌理念,在这里,顾客能充分享受空间概念上的品牌化——比如,客房里会布置CHANEL等品牌的历史文化图册等。 

  致力于售卖高端服务的杭州大厦,目前还在全力拓展VIP卡的特约商户,试图为这张卡注入更高的含金量。“我们已经发展了近20家特约商户,涉及各个行业,杭州大厦的贵宾顾客到这些商家都能享受到特别的服务。”童民强说。浙江大学医学院附属邵逸夫医院、虎跑会馆、韦博国际英语等都已成为杭州大厦的特约商户。 

  “我们意在杭州大厦贵宾服务的全覆盖,要让杭州大厦的VIP卡一卡多用,走出杭州大厦,在杭州的其他地方、在国内甚至国外,都能发挥作用。”楼金炎表示,杭州大厦将充分集中资源优势,以便捷、高效、全面、专业为向导,不断提升服务的人本化和个性化,牢牢锁定目标客户群。 
  (杭州日报  夏海微) 
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