零食工坊黄勇:南京地铁到哪我到哪
发布时间:2010-05-28 | 信息来源:江苏商报
对于一家创立3年,致力于打造中国具价值的零食专卖连锁的年轻公司而言,牵手地铁意味着在品牌化战略中又踏出了坚实一步。
2010年5月末,零食工坊(香港)国际连锁发展有限公司与南京地铁的运营公司正式签约。在地铁商铺现已确定的奥体东站、孝陵卫、云锦路等几个站点中,零食工坊在奥体东站获得了一间142平方米的商铺的经营权。双方也已达成战略合作意向,未来地铁开到哪里,零食工坊就开到哪里。作为此次与地铁运营公司合作事项的主要负责人之一,副总经理黄勇悬了半年的心终于可以稍稍地放下。
和众多地铁二号线商铺的竞标者一样,黄勇也是于2009年12月在各大媒体上看到了地铁二号线招租的消息,在提供了一份包括了企业简介、发展规划、竞争优势等详细资料的文本后,地铁运营公司的相关人员主动联系上了零食工坊。
为何地铁和零食工坊会选择彼此?黄勇认为,对地铁的运营公司来说,除了经济效益外,以连锁模式稳定经营的零食工坊各门店休闲食品种类丰富,不仅是一项类似于超市的功能性建设,其品牌形象亦可以对地铁商铺的形象做到亮化补充。
据了解,目前新街口地铁商铺的租金约为2500元/月/平方米,汉中门地铁商铺的租金也接近500元/月/平方米,虽然并未透露具体价格细节,但可以预料,大面积商铺的租金仍是一笔不小的开支。不过黄勇最为看重的地铁的营销功能,在他看来,这是花1份钱产生双倍的效应。
“地铁符合未来的发展趋势,集客量大,出现在地铁沿线的各个站点对品牌形象的宣传帮助太大了,之所以率先在奥体东站选择一间超过100平方米的商铺也是出于这方面的考虑。”他说。事实上,地铁效应已经率先在公司的合作供应商上产生。
他透露说,在得知公司即将在奥体开店的消息后,已有不少知名的食品品牌主动联系上他们,提供了更为优惠的报价,希望能与公司合作。黄勇介绍说,由于年龄构成偏年轻的地铁乘客人群大多偏爱绿色和时尚的产品,价格并非决定其购买的主要因素,此次由公司直营的奥体东站店,针对周边白领、商务人群众多的特点,在所售产品类别和品牌种类上将出现细微调整,着手将其打造成类似于“旗舰店”模式。
“受青奥等众多利好的影响,未来2~3年内,这里将是城市的又一个中心,这里是个窗口地带,地铁商铺为我们的品牌提供了展示的平台,我们的门店也为这个产品提供了品牌展示的平台。”黄勇说。