中国春节消费升级显现巨大商机
发布时间:2010-02-18 | 信息来源:新华网
在人山人海的北京地坛春节文化庙会上,记者发现了生意颇为火爆的一处“洋摊位”。在“老外练摊儿”的摊旗下,一位操着流利中文的洋老板和两位中国朋友正忙着推销自己制作的新年台历和明信片。
“我们来参加庙会,一是为了体验中国春节的热闹气氛;其次是觉得庙会期间人这么多,是个赚钱和提升知名度的好机会。”这位来自丹麦的小伙子告诉记者。
这位洋老板看重的就是春节庙会市场显露出的巨大的春节消费商机。中国各地的商场、餐馆等消费场所近期呈现出火爆繁荣景象,也印证了这一点。
记者近日在北京市西城区、朝阳区、宣武区采访的多家商场、超市和糕点店看到,收银台前都排起了长队,北京居民春节串亲戚时青睐的传统“点心匣子”经常在开店后几小时内就一售而空。
各地的酒店、餐厅也赚了个盆满钵满。老家在江苏常州的王达除夕夜在家乡的一家饭店和父母吃了年夜饭,他早在2009年吃年夜饭时就将今年的年夜饭也预订下了。倘若不是提前一年预定,王达今年可能都不一定能订得上年夜饭的包间,就算订上可能价格也要涨很多。
王达订饭的饭店服务员王选告诉记者,该饭店今年年夜饭最低每桌报价为1688元,最高不设上限。到1月中旬的时候,该饭店从包厢到大厅就已经全部预订出去了。春节期间想要预订已经没有了,除非有人退订,但这种情况很少。
不光在常州这样的中型城市,北京、天津、上海、南京等大城市的年夜饭也是异常火爆。天津市110家星级饭店推出特色年夜饭、星级饭店年夜饭达2000多桌;上海三星级以上宾馆年夜饭预订超过80%,三星级以下达到90%以上;南京市有100万人次走进餐馆享用年夜饭;广州花园酒店、香格里拉大酒店和长隆酒店等高级酒店年夜饭预订爆满,价格均在每席3000元以上。
南京餐饮商会副会长宋佳玲表示,今年年夜饭均价看涨,同比增幅约为10%。除了春节前原材料价格上扬等因素外,消费升级也成为一大趋势。