成都新世界百货总经理牛伟:用心做百货
发布时间:2009-12-31 | 信息来源:成都晚报
条纹领带、深色西服、黑框眼镜,鲜有出现在公众视野的新世界百货总经理牛伟如约而至。记者不禁惊叹于他的年轻帅气,却让新世界百货成为成都百货业最具成长性的百货。有数据显示在即将过去的一年,虽受经济大环境的影响,但成都新世界的销售额仍继续保持较高的增长,年增长率超过40%。在与牛伟的交谈中,我们对新世界百货的成长有了初步了解——
精确定位让成都店快速成长
采访开始,在记者正准备向牛总发问的时侯,他却先发制人,出其不意地给记者出了个问题:“请问在你们印象中新世界百货是什么样的?我希望听到你们客观的意见。”据称这是他的职业习惯,“只有不断了解顾客对于新世界百货的意见或建议,才能将商场做到顾客真正喜爱”。牛总要求他的市场推广部每半年都要做一次大型的顾客问卷调查以便及时修正经营策略和提升服务要求。
提起成都新世界百货从刚进入初期的市场磨合到今天销售持续高速成长的原因,牛总沉思了一会,坦陈成都店开业初期确实经历了一段不平常的过程。盐市口是成都传统商圈,凡遇周末节假日,便人流密集且是成都时尚一族必来的地方,按理说,有人就有生意,销售应该不错,可三年前成都店却发现很多顾客过店门而不入。“顾客凭什么来商场?”牛总说,做百货他一直用这个问题来反问自已,也用这个问题来激励他的团队,让每个部门真正与市场去结合。07年中牛总来到成都店,他带领团队经过周密的市场调查,确定将成都店打造成时尚潮流百货,为了让商场充满活力、丰富感、乐趣性,成都店的商品开始了有效的调整,年汰换率超过60%,加之灵活有效的营销手段,商场里的客流量越来越大。
用心做百货
才能引导顾客甘心来商场
这是牛总在交谈中给记者讲述的成都新世界百货经营之道,牛总为了让我们更明白“用心”的内涵,他很认真和用力地在纸上写了个“心”字,并解释说“心”字的三点分别代表厂商、顾客和员工,而中心点是顾客,表示我们所做的一切工作,包括商品调整,营销推广,优质服务等等均是为了满足顾客的需求,来获得他们的认同;同样要做到这些,离不开厂商的支持和员工良好服务,所以我们必须努力做好厂商和员工的维护,使他们都能够在新世界百货这个平台上赢得成长。只有做到这三个方面,才能真正去勾画出百货的定位和特色,这也是“心”字中很重要的一笔啊!说到这里,牛总笑着并很自信的在“心”字上划了一个圈说道,只有这样“心”字才能丰满。交谈中让我们深深感受到了一位老总对新世界百货未来发展的信心和对百货业的深刻体会。
“用心”二字,说着简单,做好很难。在商品同质化越来越严重的今天,“百货要差异化经营,仅靠商品支撑是远远不够的”,牛总说:“更应体现出商场的内涵和售卖文化,做出不同之处,吸引目标顾客。”记者看到,在我们交谈的成都店负1楼设置的餐饮配套区和趣味商品吸引了大量客流。它已成了节假日年轻朋友聚会的地方。另外,成都店每月11日指定为新世界百货VIP回馈日,让开业来累聚的五万多名VIP顾客们充分享受专属的优惠特权,同时,还针对不同VIP顾客群定期举办如化妆、健康、服装配搭等方面的沙龙讲座,引导顾客快乐购物,健康生活!
“用心”才能体现出商场的文化。一次,牛总在巡场中发现,二楼女洗手间等位的顾客很多,了解情况后原来是周边另一家商场的顾客都愿到此,因为这里的环境和设施让她们感觉舒心。牛总马上召集专门会议,决定将二楼的女洗手间扩大面积,并在其中增设了化妆间、绿化植物、造型各异的灯饰、体重秤、哈哈镜等。虽是细节处理,但赢得许多年轻顾客称道“好巴适哟!”
新世界百货进入个性时代
谈到新世界百货在西南区域未来发展,牛总显得信心百倍,“新世界百货集团未来会按‘生活馆’和‘时尚馆’两条路线去发展,并正进行着全国范围的形象革新。趁这良好态势,成都店也会以‘时尚馆’的标准进行全面的形象革新,相信未来革新后的成都店更能让顾客感受到购物休闲的乐趣。”牛总胸有成竹地指出未来的发展计划,新世界百货在全国采取‘一市多店’和‘辐射周边城市’两大策略去发展,未来在西南地区完全可以按公司制定的发展策略去拓展,我们也正积极地选择和洽谈新项目。说到此,牛总笑着问我们“就拿成都来说,你们觉得它的城市规模和商业容量只可造就一家新世界百货吗?”牛总的信心深深感染着记者,让我们期待着新世界百货在西南的更大发展。
似乎工作就是生活
牛总是公司出了名的“工作狂”,他和记者聊到虽然从小就受父亲的影响喜爱摄影,但因为工作忙,现在就不能徜徉在光影的世界里了,但每逢商场里做活动,他都会在现场抢过市场部同事手中的相机,抓拍一些情景而露两手。他平时更多的“爱好”或叫“积极的运动”就是巡视卖场,不仅仅是自己的商场,还会经常巡到“别家的卖场”,同样也能收获不少。记者打趣地问牛总:“你这样的工作,生活不是很简单或单调吗?”牛总回答道:“乐在其中嘛。”
“魅力三周年”成都新世界百货用这个名称来庆贺它的三周岁生日,我们也深深感受着成都新世界百货越来越由内而外散发出的活力与魅力。
(记者 唐光蓉)