合力切开一轮巨大的Parmesan奶酪，麦德龙中国总裁蔡天乐和欧盟农业委员玛丽安·菲舍尔·伯尔女士在麦德龙上海普陀商场共同宣布，“欧洲好味道”食品推广活动正式启动。这项由欧盟发起为期两周的活动，旨在中国推广欧洲食品，并在麦德龙全国38家商场同步举行。

　　“我们不仅将利用这个机会，向我们的专业顾客、尤其是餐饮类专业顾客展现丰富的欧洲美食产品，而且将向中国顾客传播多元化的地道欧洲美食文化。”蔡天乐总裁表示。

　　据中国经济网记者了解，中国的每家麦德龙商场平均拥有大约1500种来自十几个欧洲国家的商品。在“欧洲好味道”活动期间，麦德龙还将精选超过200种的欧洲食品，包括橄榄油、奶酪、葡萄酒、啤酒等进行特惠销售。每家商场将举办各具特色的活动，如食品品尝会等，向顾客展示欧洲食品的神奇魅力。

　　“麦德龙中国很高兴作为‘欧洲好味道’活动的合作伙伴，成为在中国推广欧洲美食文化和在欧洲传播中国美食精髓的友好大使。”蔡天乐总裁补充说。“我们将通过全国的销售网络，提升欧洲食品在华的认知度。同时，麦德龙集团每年通过其采购体系，向全球32个国家出口大量的中国产品。”

　　麦德龙的客户基础明确定义了其现购自运的商业理念：只有经过注册，持有麦德龙会员卡的专业客户能够在麦德龙采购。这也意味着麦德龙不是提供个人消费的大型超市，不服务于终端客户，而是专为企事业等专业客户量身定做各种解决方案的现代商业模式。“源自专业，服务专业”是公司的座右铭。我们的核心客户包括酒店，餐厅和食堂以及其他企业、机关和中小零售商。