超市开卖“博士大米”
发布时间:2007-12-10 | 信息来源:超市168
价格只有进口大米的九分之一
质量口味与之相当
以博士身份注册的国内首个食味米“津川1号”,通过精加工、包装后
日前正式上市。首批订量25吨在本市5个家乐福超市开卖,每公斤大米售价9.8元。崔晶博
士说,日本食味米“越光”在中国市场卖到每公斤90元,“津川1号”从质量、口味上与“越光”相当,但价格比日本食味米低得多,“津川1号”才是老百姓能吃起的优质食味米。
由天津农学院崔晶博士主持的“中日水稻科技创新与产业示范”项目,今年在宝坻试种1000亩“津川1号”获得丰收,新稻米以博士身份注册为“崔晶博士食味米”后,以订单收购方式向企业出售。今年收获的近230吨“津川1号”稻米全部被津南区八里台粮食购销公司收购。日前同时在本市5个家乐福超市销售。
据津南区八里台粮食购销公司经理刘国胜介绍,“津川1号”从栽种到收割都有专家进行技术指导,包括施肥、收割时期、加工贮藏等都严格按专家指导操作,从农户家中收购来的稻谷实行“编号”存放,如果哪个环节出问题,都可以“追根溯源”,保证“津川1号”不“变味”。明年,“津川1号”将推广栽种到3000亩。