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杭州沃尔玛开张 顾客拥挤堪比春运火车站
发布时间:2007-10-12 | 信息来源:都市快报

      “我们已停止营业,欢迎大家再次光临!”这是昨晚8点左右,沃尔玛东新店门口电子喇叭里传来的“通知”。此时,香积寺东路人群密密麻麻,车辆寸步难行,杭州市区首家沃尔玛首日开张就不得不提早关门谢客。

  尽管没有像其他超市开业前那样提前公布促销商品与价格,沃尔玛的来头,沃尔玛的神秘还是让许多顾客闻讯赶来。按规定应该是7点开门营业,但是好奇的顾客还是早早地排队在门口,急切地张望着店内的设施。为了安全起见,沃尔玛也提早开门迎客。到早上9点左右时,门口已经停满自行车,大批客流涌进这只“大鳄”口中。

  晚上,更多人群开始从四面八方向沃尔玛靠拢,从东新园门口一直堵到了大关路,距离长达3公里,平时骑车5分钟的路程却要花上20来分钟才能抵达。

  店外人群挤满,店内同样人挨人。13个收银通道的付款队伍一直从店内排至入口处,一楼的蔬果等区域甚至已经无法挤入。

  晚上8点左右,沃尔玛在公安部门协助下采取提早关门谢客的形式限制人流再进入。除了喇叭通知与劝说外,公安、卖场保安、工作人员还在门口筑起一道人墙,不少吃了闭门羹的顾客却久久不肯散去。到了晚上9点半,仍有三三两两的人朝着沃尔玛走来。此时,经过一个多小时疏散的交通才渐渐恢复了正常,而免费班车仍停止通行,车内还滞留着许多顾客。

  提到沃尔玛总会让人联想到“5公里死亡圈”,昨日杭城的部分超市确实是受到较大的冲击波。直线距离与之只有500米的乐购德胜店的早上来客数寥寥无几。但开业已满两个月的临平沃尔玛店目前人流已趋于正常,周边的中都、大红鹰店等超市也未受过多影响。

  体验沃尔玛

  布局宽敞但商品杂乱

  沃尔玛东新店共有三层,10860平方米的营业面积。一楼主要分布着蔬果、肉品、水产、熟食、冷柜,以及收银台、服务台,二楼为散装小食、厨房调料、家具、酒水、家用洗涤品,三楼则经营文具、家居用品、服装、婴儿用品和化妆品。各个区块都有醒目的指示牌,即使是在昨天人群拥挤的情况下仍能容易地找到所找区域。

  除去一楼收银通道前的人流外,中间层的人气最旺。一早涌入的人群大多直接上电梯至二楼,在散装小食、干果食品间挑选。虽然通道较一般卖场宽阔,却也显得有些“力不从心”。化妆品(包括个人洗涤品)和婴儿用品在三楼,并专门分区,设为魅力加油站和宝宝专区。

  或许是为了让顾客“联想”着购买商品,所以在不少货物边都悬挂了相关的商品,比如调料区会挂上隔热垫、皮鞋区会挂上袜子,但是这多少反而给人杂乱的感觉。另外,在上下电梯扶手两侧的闲置空间,被填塞了不少商品,这倒是让不少顾客觉得新奇,可惜没有价格标注,还需下电梯后自己查询。

  价格优势不明显

  虽然打着“平价”,虽然推出“特惠”,但是总体而言,沃尔玛东新店的价格优势不明显。“这里冬枣4块8,易初莲花只要3块9。”“金龙鱼59块5,跟乐购价格一样的么。”“这个开水壶卖99块,倒是便宜了2块。”有经验的“马大嫂”一边逛一边议论着。而特价品如“今麦郎”5联包方便面倒确实比附近超市便宜了1元左右。

  付款排队最烦人

  一楼人潮涌动,主要是因为排队付款的人太多。13个收银通道,42个收银台,但付款速度并不快。早上9点半以后,几乎所有顾客都要排上半个小时队伍以上才能结款走人,中间有些顾客实在没有耐心再等待,只好扔下挑选的商品,从无购物通道离开。而到了晚上,付款队伍的前进速度更是慢得让人焦急无比。“忙中出乱”也不可避免地出现在了沃尔玛,服务台前投诉算错账的顾客为数不少。

  沃尔玛没有会员卡。昨天,交通银行在现场办理“交通银行太平洋沃尔玛信用卡”。据办卡人员介绍,该卡用户在沃尔玛消费所累计的积分可以用来抵扣再次到沃尔玛消费所用,1元积1分,不过抵扣力度最大只有1%。

  免费班车辐射较远

  东新店的正常营业时间是早上7点到晚上10点半,打破了杭城多数超市早上7点半开门、晚上10点钟打烊的惯例。沃尔玛有关人员称,这是沃尔玛自身的作息时间,并未因为落户杭州东新路而特意改变。不过,对于周边两家超市乐购和易初莲花同步的营业时间来说,沃尔玛还是方便早起和晚归的顾客。

  8趟免费班车驶往大关、拱北、朝晖、半山、和平小区、小河等城北区块,还有城东方向的三里亭和城西的翠苑,班车多为每一小时一班。

  相关报道:沃尔玛东新园店昨天正式开业 5小时卖3吨鸡蛋

  世界零售业排名第一的沃尔玛超市,昨天带着超低价的鸡蛋、食用油、牛奶,正式叩开了杭州主城区的大门。沃尔玛东新园店昨天正式开业。

  这家营业面积为一万多平方米的超市开业影响了很多人的生活:不少住在附近的居民按不住好奇,清晨6点多就来到超市想看一个究竟。虽然超市的标准营业时间是从7点到晚上10点30分,但昨天早晨6点多就开门迎客;在城北某外资超市从事管理工作的章小姐,昨天的工作安排中也多出了一项:去沃尔玛逛一逛。

  超低价格是否可以维持?

  鸡蛋3.55元/斤,带皮腿肉9.6元/斤,4.5升的食用油39.9元,12盒装的蒙牛纯牛奶29.9元/箱,绍兴加饭酒2元/瓶,280克装的洗衣粉1元钱,这是沃尔玛昨天的“武器”。而在附近的一个大型超市,新鲜鸡蛋要卖4.2元/斤,附近的农贸市场同样的肉卖12元/斤,5升装的食用油一般要50多元。

  一位老大爷往购物车里一口气放了5瓶加饭酒。沃尔玛杭州事务经理钱申乔说,到上午11点,3吨鸡蛋已经一售而光。

  杭州庆春路上某大型超市的一位店经理获知了这些超低价格后逐个分析,结论是,这些商品的价格的确便宜,不过有的低价可能主要用来促销,无法长久维持:超市鸡蛋的进货渠道几乎透明,进价也不会有明显差距,低于成本价的鸡蛋可能是超市开业的一种促销方式。

  沃尔玛浙江省区域总经理罗彤说,在目前商品大流通的情况下,并没有一家商家可以在每件商品上都做到最低价,在“天天平价”的口号之外,沃尔玛还提出了“购物篮总价”的概念,即顾客在沃尔玛超市购得的一篮子商品的总价,将处于市场较低价的地位。

  在开业现场,沃尔玛的有些细节安排令人记忆深刻:在主要入口有专人负责举着指示牌,告诉顾客通往上下楼层的通道方向;在主通道安排了并排长凳,供顾客休息。其他超市的一位负责人看到为了买鸡蛋而排起的长队大为吃惊:低价鸡蛋促销并不稀奇,不过现场能够井然有序而没有拥挤,说明店家之前已经做好了充分的准备工作。

  不同的应对之道

  在沃尔玛超市的正对面是一家面积不大的上海华联超市。昨天早晨8点这家超市仍然准时开门,不过来买东西的顾客并不多,店里的一位营业员一边看着对面顾客拥挤的场景,一边用富有经验的语气安慰同事说,没关系,附近的乐购、欧尚超市以前刚刚开张的时候也是这样。

  隔壁的一家水果店则作出了明显的应对措施:除了打出“天天低价”的广告之外,还用0.95元/斤的砀山梨、0.99元/斤的沙田蜜柚和1.88元/斤的红富士招徕顾客,在沃尔玛超市,红富士的价格超过2.5元/斤。

  与沃尔玛处于同一商圈的乐购德胜店、欧尚大关店昨天都反应平静。一家超市的负责人解释,其他超市通常不会在这时跟进,更常用的策略是抢先在新店开出前大做促销,促使顾客在家里囤下一批米、面、油等商品。位于德胜的一家外资超市也抢在沃尔玛新店开出前完成了店堂改造。

  5公里死亡圈并不存在

  曾有一种5公里死亡圈的说法,即沃尔玛开店的5公里半径范围内,其他的竞争业态将很难生存。不过罗彤说,超市可以带旺周围商圈,大家都可以活得很好。

  在供应商看来,今天的沃尔玛和3年前已经有了很大区别。曾经在2004年参加过沃尔玛在浙江举行的全球采购会的一位供应商代表还记得,当时的洽谈会一共有226家供应商参加,最终只有6家供应商入选。当时企业都对沃尔玛抱有较高期望值,希望以此进入沃尔玛的全球采购体系。3年之后,6家入选企业之一的杭州爱丽芬服装有限公司已经终止了与沃尔玛的合作,公司办公室的叶主任说,对方对生产条件要求过严过细,价格过低都是企业最终退出的原因。

  杭州一些大型超市对沃尔玛的进入并不紧张。世纪联华庆春店经理助理许科技说,两家进行的是错位经营。“沃尔玛强调的是‘天天平价’,而我们的主要顾客群已经发生了变化,最注重并不是价格,而是质量、购物便利性等。很多顾客的生活节奏很快,不会为了更便宜的价格而专门乘车去一趟沃尔玛。”他认为两家并不会形成正面竞争。


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