昨日,华中科技大学、武汉科技大学等20所高校的后勤集团成为麦德龙的签约客户。一业内人士称,这标志着武汉超市差异化竞争已经形成气候。
在不少顾客印象中,超市就是购买柴米油盐等基本生活用品的场所,大同小异。然而,近年来,武汉的超市悄然分出了顾客群。武汉商界一资深人士称,据他们观察,大卖场是有车一族常去的购物地;而中百超市等社区型超市则是家庭主妇、爹爹婆婆们常去的;而新近出现的高级超市生活剧场,绝大部分商品是进口商品,主攻金领、白领等高端顾客。
麦德龙华中区销售经理樊军称,麦德龙虽是超市,但主做批发,武汉市有近60所高校,目前和麦德龙合作的各类高校后勤集团已逾20多家,年合作金额超过200万的大学客户已达5家。因此,在麦德龙的两家商场,很少有看到顾客熙熙攘攘的情景。“很多大客户的货在凌晨6时就发送出去了。”
有资料显示,武汉市大大小小的超市已近五百家,一业内人士称,如果陷入同质化竞争,显然对超市生存不利。“细分顾客群,找准自己的生存空间,这既是明智的选择,也给市民提供了更丰富多彩的购物选择。”