"五一"后受供应偏紧影响 福州猪价上涨 肉价未涨
发布时间：2011-05-19 | 信息来源：海峡都市报
受生猪供应偏紧影响，“五一”过后全国猪肉价格加速上涨，与去年同期相比，已经上涨了43.5%。不过，近期记者走访福州猪肉市场发现，虽然毛猪出栏价大涨，但市场猪肉售价仍趋平稳。
全国猪肉价格半月上涨1.2％
据新华社报道，监测数据显示，5月14日与5月1日相比，近半个月全国猪肉价格上涨1.2%，4月下半月的涨幅增加较0.9个百分点。目前全国猪肉价格同比上涨43.5%。分地区来看，辽宁、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省区市的同比涨幅已超过50%。市场供不应求推高毛猪价格福州市养猪协会郑会长昨日告诉记者，今年来，毛猪价格就一路上扬。去年这个时候毛猪价格为每斤5.4元，今年1月份为每斤6.8元，昨日每斤为8.4元，1年涨了3元，“其实这一价格前几天都是在8元，这几天又涨了点”。
郑会长介绍，福建省生猪供应地主要是龙岩和福清，除了给本省提供生猪外，还供应给广东和浙江。前段时间，连续降雨，龙岩、三明等地由于交通问题，生猪收购商都集中到福清，造成福清的生猪价格暂时升高，这个短暂的升高应该在雨停后有回落，生猪价格也会降到8元左右。
至于今年毛猪价格比去年高出很多，郑先生说，主要还是市场供不应求，“去年养猪行情不好，养猪户赔得多，今年很多养殖户养得相对较少，行情却很被看好”。
榕超市肉价未涨
与生猪价格大涨不同的是，目前市场上猪肉售价一直比较平稳。
昨日，记者从福州市物价局网站获悉，据物价局监测显示，今年4月1日至5月18日期间，鲜猪肉价格最高价为13.2元/0.5kg，最低价为13.2元/0.5kg，价格呈持平状态。
在福州五四路一家综合超市，记者了解到，近两个月超市的猪肉价格没有出现明显的涨跌。销售人员说：“白条肉每斤一直都卖12元左右，瘦肉也在每斤13元左右。”“这两天我们的进价都有涨，但还是按照以前的价钱卖。”永辉超市市场部张经理告诉记者，据超市数据统计，近期超市猪肉进价比1月涨了14.9%，比去年同期涨了47%。不过，猪肉是关乎民生的商品，超市方面暂时不会考虑提高猪肉零售价格。
