根据《重庆市农业委员会关于印发2009年主要农产品和农业投入品质量安全例行监测和认证农产品监督抽查实施方案的通知》（渝农发〔2009〕33号）的工作安排，6月下旬，我委组织部（市）级农产品质量安全检测机构对我市蔬菜、畜禽产品和水产品进行了例行监测。现将监测结果通报如下： 

    一、蔬菜产品 

    监测了铜梁县南城街道、潼南县桂林镇、璧山县璧城街道和合川区铜溪镇共5个蔬菜生产基地，重百超市临江门店、家乐福棉花街店、新世纪百货学田湾食品超市共3个超市，杨家坪农贸市场、南坪正扬大市场、渝北区嘉州农贸市场和江北盘溪蔬菜市场等4个蔬菜批发和零售市场。共抽取19个蔬菜种类164个样本，进行了甲胺磷、氧乐果、毒死蜱、对硫磷、甲基对硫磷、三唑酮、水胺硫磷、甲拌磷、百菌清、甲氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、敌敌畏、乙酰甲胺磷、三唑磷、杀螟硫磷、氟氯氰菊酯、联苯菊酯、溴氰菊酯、磷胺、久效磷共22项农药残留指标的检测。根据国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2005）标准判定，样本超标总数6个，蔬菜农药残留综合抽样合格率为96.34%。其中：蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场和超市的抽样合格率分别为100%，86.67%，100%，90.9%。 

    19种蔬菜中，农药残留超标的蔬菜为豇豆、菜心、瓢白和藤菜等4个品种。抽检的22项农药残留指标中，限用农药毒死蜱超标3例、三唑磷超标2例、氟氯氰菊酯超标1例。 

    二、畜禽产品 

    监测了重庆家乐福商业有限公司棉花街店、重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司世纪新都店、重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司烈士墓店、重庆永辉实业有限公司嘉州店、重庆永辉实业有限公司黄泥塝店、重庆永辉实业有限公司金源店共6个超市，渝中区学田湾农贸市场、江北区五里店农贸市场、烈士墓农贸市场、龙溪镇松树桥农贸市场共4个农贸市场，重庆华牧富邦食品有限公司、重庆兆隆食品有限公司共2个屠宰场。抽取样品180批次，其中猪肝样品50批次，监测指标为盐酸克伦特罗（瘦肉精）;猪尿样品70批次，监测指标为盐酸克伦特罗;猪肉样品30批次，监测指标为磺胺类药物;鸡肉样品30批次，监测指标为环丙沙星/恩诺沙星药物。根据国家农业部确定的有关标准判定，畜禽产品兽药残留综合抽样合格率为 99.44%。其中：猪肉、猪肝、猪尿样品检测合格率为100%;鸡肉样品有1批次超标，合格为率96.67%。 

    三、水产品 

    本次监测了西三街水产批发市场、学田湾农贸市场、沃尔玛冉家坝店、易初莲花洋河店，共抽取了白鲢和鳙鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼等五个水产品种类的15个样本，进行了铅、镉、汞、砷、氯霉素和孔雀石绿共6项指标的检测。根据《无公害食品 普通淡水鱼》（NY5053-2005）判定，综合抽样合格率100%。