一是农产品批发交易（集贸）市场是鲜活农产品流通的主渠道。全市有各类农产品批发市场48家，农产品批发交易成为产品集散、信息发布、价格形成中心，实现了农产品储存、加工、交易、集散、物流配送等功能。各类农贸市场达1500余个，城市鲜活农产品通过农贸市场终端进入消费者家庭的交易量达70%。 

    二是农村经纪人和贩运营销大户是促进城乡鲜活农产品流通的生力军。全市现有各种农产品经纪人和贩运大户达31698户。仅潼南县蔬菜经纪人和贩销大户就达480户，年收购交易额9.6亿元，占全县蔬菜销售总额的80％，其中年贩销额在50万元以上的大户超过160户。 

    三是连锁超市成为农产品销售的新平台。以永辉超市为代表的连锁超市企业逐步改革经营模式，对鲜活农产品实行直采直营，其卖场生鲜经营面积一般占整个超市的50%以上，经营鲜活农产品从生产基地采收的比重达60%以上，带动了市内大型超市企业纷纷仿效。同时，农业产业化龙头企业、专业合作经济组织、种养大户改变以往主要依托产地、销地农产品批发市场分销交易鲜活农产品的传统做法，逐渐直接将产品销售到超市等连锁零售企业终端。