优惠最高达三成 利从上游厂商来 



　　重百超市折扣店已挂出招牌 记者 毕克勤 摄 

　　购买超市打折商品将有好去处，近日，一家会员折扣超市在观音桥商圈小苑一侧亮出门脸。据悉，这是我市首家折扣超市，顾客在其中购买整件商品，或两件以上捆绑装商品，能获得最高达30%的折扣。 

　　这家名为重百超市小苑店的新超市面积约4000平方米，主要销售干副食品、生鲜水产、家居用品、办公用品等4000余种商品，这一单品数虽少于动辄上万的普通超市，但上架商品均为一、二线品牌中的畅销品，或重百超市自有品牌，基本能满足普通市民家居生活需要。 

　　观音桥商圈是主城拥有大型超市最多的商圈之一，不仅新世纪、永辉、家乐福等业内高手聚集，就是重百自身也有两家超市扎堆，该公司为何还要在此开新店？重百的解释是，该店经营业态不同于原有普通超市，主要是希望能够细分客户群体，做大市场。 

　　据介绍，该超市最大特色是有10%-15%的商品实行捆绑优惠价销售，即将部分畅销品2件、5件、10件地捆绑在一起销售。而这类捆绑商品的售价普遍低于普通单品，最多的甚至要低三成以上，几乎逼近零点利。如一种山椒凤爪单袋卖4.6元，两袋捆绑装只卖7.8元，后者摊下来要便宜0.7元/袋。一种酱油单瓶卖7.3元，两瓶捆绑装只卖11.74元，后者摊下来要便宜1.43元/瓶。相对而言，一些单价较高商品捆绑销售后优惠更大，如买两瓶装捆绑洗发水要比买两个单瓶的少花10多元。 

　　实行会员式服务则是其另一特色。重百介绍，该超市在服务方式上与沃尔玛山姆会员店类似，只为持卡会员服务。不过，为聚集客流，该超市开业之初仍要对普通顾客开放。其间，顾客持重百绿叶金卡可免费办折扣店会员卡，或消费满88元也可办卡。 

　　大量商品打折销售，超市方面利从何来？重百对此的解释是：该公司就是要改变以往从消费者身上赚取利润的做法，转而向上游厂商争取资源。据悉，所谓资源就是利用降价后飙升的商品销量，争取得到上游厂商更多的返点。 

　　据悉，小苑会员折扣店只是重百的试水之举，一旦成功，该公司很可能在主城几大商圈推广。该公司称，其会员折扣店选址一般在核心商圈边缘，附近有大型停车场，这样既可吸引有车族，也可方便普通客人进店购物。 

　　对重百推出的折扣超市，有同行认为前景不见得乐观，理由是眼下超市打折促销此起彼伏，如果折扣价格不能与之拉开距离，其诱惑力可能大打折扣。 


　　新超市欲做“小”文章 

　　老巨头偏爱“大”手笔 

　　近段时间，重庆超市业界的目光聚焦在一个名叫徐顺芳的人身上。此人是成都红旗连锁超市创办元老之一，近期悄然在渝组建华冠百货超市管理公司，打算复制红旗连锁的社区小超市模式。 

　　据了解，社区小超市在成都发展很好，其面积多在500平方米内，商品以日常生活消费品为主，门面多在社区周边。这类社区超市成都眼下有上万家，规模派位居前的红旗连锁、互惠、哦哦等均有几百家门店。 

　　在成都做顺了手，徐顺芳此番入渝瞄准的也是主城社区市场。他计划投资5亿元左右，年内开设100家小超市。目前，华冠已有6家门店即将开张，还签下了50余家门店的租房合同。 

　　重庆超市业巨头云集，不管是在中心商圈还是在大社区，超市几乎无处不在，华冠凭啥抢滩？徐顺芳认为，在超市经营日趋同质化的今天，“方便”是越来越多人的选择。华冠偏好小社区，有一两千户人即可开店，可方便居民就近购物，还会提供早餐销售、网上购物、便民服务队等增值服务。以重庆的消费水平，华冠在3年内完全可能做到500多家门店。 

　　对徐顺芳的看法，市内超市多不以为然，个别甚至表示“肯定要反其道而行之”。因为在他们看来，小超市在成都发展虽好，到了重庆未必“水土”就一定会“服”。新世纪认为，超市越小在重庆的生存压力越大，因为重庆人多喜欢能一次购足的大卖场。近期，该公司旗下天星桥店就从2500平方米扩大至5500平方米。目前，新世纪已着手削减部分1000平方米以下的“小店”，并将新店定位从原先的2500平方米食品加强型超市提升为5000平方米以上的生鲜加强型超市。 

　　事实或许对重庆方面的观点“有利”。之前重庆已有一些小型连锁超市深入社区，如佳佳、十分利、渝海世纪等，但这些小超市发展并不理想。在十分利公司看来，主城社区多被大超市覆盖，小超市要么位置不好，要么人气不旺，需要很长的培育期。所以，公司不会因华冠的到来而加快在主城社区开店的速度，其下一步经营重点将是到郊区去发展农家店。 

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　　竞争不光只有独木桥 

　　重庆超市的促销打折自去年底以来一波紧接一波。超市竞争是否只有促销大战一座独木桥？重百会员折扣店与华冠社区小店的举措给人以启示：多向发展，错位经营。 

　　重百试水会员折扣店，无疑给重庆超市业引入了一种新的业态。而华冠以小店进军社区，也给原本不太成熟的重庆社区商业注入了新鲜血液。就算新世纪“做大”的策略，也与部分超市拉开了距离。如果市内超市都能这样明确自己的定位，并按计划走向纵深，整个行业也许就可以从简单的打折促销转而走上细分客户群的发展之路。 

　　当然，无论会员折扣店，还是社区小店，未来怎样眼下尚难预料。但为了避免同质化竞争，这一思路还是值得借鉴的。 

　　(记者 陈斌)