昨日，记者从省经贸委监测数据获悉，上周（４月２８日－５月４日）全省３７种主副食品平均批、零价格与前一周比２１升２平１４降。其中，粮油、猪肉价格保持稳定，其他主副食品价格小幅波动。 

粮油 价格稳中略降 

    上周，小包装大米平均零售价格为３．７５元（每公斤，下同），小包装面粉为３．９２元，均与前一周持平。调和油平均零售价格为１４．６１元，比前一周略涨０．１４％；花生油平均零售价格为２３．３７元，比前一周下降０．０９％；菜籽油为１５．１元，比前一周下降０．２６％；豆油为１３．２２元，比前一周下降０．６８％。 

    预测：预计我省粮油价格在短期内还将继续保持相对稳定。 

肉类 白条鸡降幅最大 

    上周，鲜牛肉平均零售价格为４２．５４元，比前一周上涨１．２９％；精瘦肉平均零售价格为２７．３３元，比前一周下降０．３６％；鲜羊肉为４１．６元，比前一周下降０．７９％；白条鸡为１８．０４元，比上周下降２．５９％。 

    预测：目前，我省生猪收购价格平稳，福州、厦门、南平、龙岩的平均收购价为１６．３４元，与去年１２月底的价格水平相当，预计在短期内，禽肉价格还将保持小幅下降。 

蛋价 售价将小幅上涨 

    上周鸡蛋平均零售价格为７．６元，比前一周上涨０．２６％。由于上周东北等外省老母鸡宰杀率高，一定程度上导致我省鸡蛋货源紧张，而且这十几天来，玉米等饲料价格略涨，也加大了鸡蛋的成本压力。 

    预测：上周永辉超市的鸡蛋收购价格上涨了１０％，预计接下来的十几天内，鸡蛋零售价格将小幅上涨。 

蔬菜 叶类菜价格普遍上涨 

    上周，２０种蔬菜批发价环比１４升６降，主要是叶菜类上涨。 

    预测：本周由于我市的葫瓜、丝瓜、豆子等地产菜大量上市，山东等外省的大白菜也大量进榕，将很大程度上拉低福州的蔬菜批发价格。如果福州天气变化不大，预计接下来的一段时间内，蔬菜批发价格都将维持在１．５元左右。  

    （记者 黄惠）