12日，市贸发局公布了8月福州市主要副食品市场价格情况。数据显示，上月生猪交易价格连续4周下降，不过预计本月将略微反弹。

　　市贸发局有关数据显示，8月福州市生猪市场继续企稳，生猪交易价格保持稳中有降态势。第一周生猪交易价格维持在每50公斤760元左右，第二周750元，第三周740元，第四周730元。白条肉平均批发价格也从每公斤20.1元降至19.14元，平均零售价格则从每公斤21.64元降至20.88元。

　　省经贸委最新发布的数据也显示，福建生猪及猪肉价格持续回落，生猪收购价格降幅明显。9月3日，全省生猪平均收购价格为每50公斤680元左右，比8月底又下降了5.7%，与福建省今年7月初第二轮涨价前的价格基本持平。

　　据介绍，随着调控措施效果的逐渐显现以及各项鼓励生猪养殖政策的落实，生猪生产形势好转，福建省生猪供应偏紧形势已有所改观。近一个月来，国内猪肉价格普遍回落，外省来闽调猪数量减少，福建省市场供应充足，生猪出栏重量增加，每头多在100公斤以上。此外，消费替代品供应量也在增加，9月1日我国黄渤海伏季休渔期结束，水产品量增价跌，居民水产品消费增加，猪肉消费减少。

　　不过，目前随着福州各大院校的陆续开学，猪肉需求量将有所增加。而随着国庆、中秋节的临近，猪肉的需求有可能进一步增加，预计本月猪肉价格将保持高位振荡格局。

　　12日记者采访发现，福州肉价又出现反弹，生猪交易价格已由前几天的每50公斤680元，涨至720元，与8月底基本持平。物价部门监测数据显示，12日鲜猪肉中精瘦肉每公斤为22.4元，肋条肉为20.4元。家乐福、好又多、永辉等超市有关负责人也表示，猪肉价格近期可能比前几天最低时上涨0.2元～0.5元。(记者 檀东焜)