福建省经贸委表彰2004年度福建省商贸系统五个“十佳”，它们是：
一、十佳超市
福建永辉集团福州黎明店
福建拓福建材仓山店
厦门富山诚达百货商业广场有限公司富山店
沃尔玛厦门SM分店
新华都百货漳州商场
泉州市中闽百汇购物中心
永安市佳洁贸易有限公司闽东店
莆田市国货精品购物广场
南平市新百姓超市
米兰春天量贩体育中心店（龙岩）
二、十佳酒家
福州安泰楼酒家
福州宝光餐饮有限公司南岛渔村
福州聚春园大酒店餐饮部
厦门市舒友海鲜大酒楼
厦门好清香大酒楼
漳州市春佳大酒楼
泉州新世纪酒店
三明天元酒店
福建中旅武夷山庄餐饮部
福鼎市福鼎大酒店
三、十佳企业家
张轩松（福建永辉集团有限公司董事长）
郑金发（厦门市思文电器有限公司总经理）
郭清泉（厦门商业集团有限公司董事长兼总经理）
林建国（福建吉马集团有限公司总裁）
陈开通（泉州市中闽百汇购物有限公司总经理）
陈亨溉（三明市商业集团有限公司董事长兼总经理）
陈 范（莆田市国货商业集团公司董事长兼总经理）
叶 进（南平市天新蔬菜农副产品批发市场有限公司董事长）
林福来（福建省米兰春天量贩有限公司董事长）
袁润怀（福建省福安市医药有限公司董事长兼总经理）
四、十佳营业员（服务员）
林秀梅（福州大饭店有限公司餐厅服务员）
林丽雪（厦门市粮油供应公司店主任）
郑英娥（漳州片子癀大药房连锁有限公司柜长）
倪志锋（福建省晋江市医药公司批发部营业员）
陈明凤（三明市商业集团有限公司三元百货大楼柜长）
朱海燕（莆田市才子大酒店餐饮部服务员）
吴芳斌（中石化福建南平浦城城西加油站领班）
应 琴（中石油福建南平销售分公司江汜加油站加油班班长）
曾静媚（龙岩市辉业购物广场有限公司营业员）
李贞晖（福建省烟草公司宁德分公司福鼎营销部客户服务中心营销员）
五、十佳厨师
强振涛（福州春华大酒楼特一级厨师、高级烹饪技师）
林 直（福州聚春园大酒店烹调技师、福建闽菜名师）
卓明华（福州大饭店烹调技师、福建闽菜名师）
陈志和（厦门市湖里区金宝舒心酒家烹调高级技师、特一级厨师）
胡福星（厦门好清香大酒楼烹调高级技师）
刘天富（漳州市天天富厨艺美食有限公司烹调高级技师）
钟明选（福建泉州泰和大酒店特一级厨师）
程振芳（泉州市商业烹饪技术培训站烹调高级技师）
郑正灶（永安市留香果酒楼烹调高级技师）
吕良福（南平市闽北大饭店烹调技师、特二级厨师）