2009年6月1日，由重庆市食品安全促进会主办的“重庆市食品安全促进会成立仪式暨食品质量安全信用承诺示范单位 建立食品质量安全自检自查自控管理体系示范单位授牌仪式”在重庆观音桥步行街举行，重庆永辉超市有限公司作为首批宣誓单位参加了此次授牌仪式，并代表宣誓单位发表讲话。