太原:食品安全查询机进驻八大商场超市
发布时间:2010-10-17 | 信息来源:山西商报
10月15日,前来太原王府井百货超市购买食品的李先生高兴地说:“有了食品安全查询机,买食品就放心了”。李先生所说的食品安全查询机就是食品安全准入信息系统,是太原市工商局小店分局在辖区“王府井百货超市”、“山姆士超市”、“梅园百盛”等8家大型商场超市推行的食品安全检验系统。
据了解,为强化索证索票制度落实,小店工商部门协调辖区所有商场、超市安装食品安全准入信息系统,并把每一件食品的供货商证照、生产批次、食品周期等信息扫描到食品安全准入信息系统,并要求商家依据工商部门制定的食品备案标准,对食品准入资格信息进行电子备案,消费者可通过触屏点击查看食品安全信息,有效对商家食品安全质量实施监督。
“查询机”具有对食品实施批次化管理、食品完整生命周期追踪、食品下架(召回)管理、主体资质跟踪管理、依据《食品安全法》提供进销台账、索证索票监管接口、提供消费者食品溯源查询接口等功能。消费者通过“查询机”随时可以买到放心食品,有效地促进商家对食品安全经营行为进行自律自检,避免不合格食品流入市场。
(来源:山西商报 记者 马向敏)