北京超市发积极探索零供合作新途径
发布时间:2007-06-08 | 信息来源:联商网
日前,北京超市发连锁股份有限公司为了与合作供应商共同提升采购、销售经营能力,创造和谐的共赢氛围,特组织两批经营生鲜果菜的10多家商户和经营百货的5家商户到武汉进行学习和考察,成为零供最佳合作方式所寻求的另一种新途径。
此次考察旨在了解南方水果、蔬菜的经营方式,重点参观了以生鲜经营特色闻名的武汉中百超市、水果湖市场。在参观中大家感触颇深,一致认为中百公司在生鲜经营思路上的好方法,非常值得借鉴,要加强生鲜果菜的自营能力,必须建立必要的激励机制,采用灵活的经营方针与政策,并有配套的指导手段与检核方法。
在参观考察后,供应商还参加了为期4天的系统培训,知名企业家、业内专家对他们进行了商品布局、合理库存、营销方式、系统促销等方面的培训,使大家对商业有了新的理解,加强了思想理论认知,拓宽了经营思路,提高了市场的竞争实力。
此次考察供应商们都有一个较深刻的同感:
走出来参观学习,开拓了眼界,接受到了许多新的经营思路,回去后要努力改进,跟上超市经营的发展节奏。
生鲜商品是百姓日常最需要的商品,也是最敏感的商品,如果做得不好,消费者就会不买账,我们的经营一定会受到影响,日久将形成恶性循环。所以我们必须提高生鲜品的品质、满足消费者的需要和得到消费者的信赖。
今后要根据自身特点,重点搞好品牌蔬菜,在质量和成本上下功夫;要生存就要有特点,就要让消费者欢迎,要提高自身素质。
超市发为供应商提供了一个展示、运作的平台,供应商与超市发是一个整体,双方应加强合作,共同提高、共同发展。共同的利益要求零售商与联营商的工作都要有一个大的提升。