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福建:“农超对接”科技支撑计划启动
发布时间:2011-09-06 | 信息来源:福建台

  我省正在大力推进农超对接项目建设,力争到2015年,大部分鲜活农产品由产地直达超市。眼下,一个"农超对接"科技支撑计划已经启动,以确保"菜园子"里的农产品能够优质安全地直通老百姓的"菜篮子"。
    
  这天,福建省农科院蔬菜所的专家和福州永辉超市的有关负责人一道,到福州晋安区寿山乡上寮村考察农超对接蔬菜基地。种植大户张克龙领着他们来到自家的黄秋葵蔬菜大棚,这些看上去长势不错的蔬菜在专家眼里却存在不少需要改进的地方。对于专家的支招,张克龙很受用,更重要的是,他希望按照专家的意见调整生产后,能被选入农超对接的生产基地,这样在销路和收益上就有保障了。福建省农科院的"农超对接"科技支撑计划将先期扶持包括永辉在内的福建大型超市做好福州12个蔬菜基地的无公害生产项目,共包括叶菜、根茎、瓜类等8大类60多样蔬菜品种。按照计划,农科院还将选派蔬菜园艺、病虫防治、土壤肥料等领域的专家,逐个做好蔬菜基地的种植管理。同时,帮助超市设立蔬菜农药残留快速检测平台,培训超市销售环节的检测骨干。
     
     
让"菜园子"直通"菜篮子",可以降低成本、稳定市场,实现农民、市民和超市三方均受益。而在我国,农产品经超市销售的比重只有15%左右,"农超对接"有很大的拓展空间。福建省提出,到2015年,全省农超对接项目将达到50个;大型超市鲜活农产品产地直接采购比例要达到60%以上,逐步建立从产地到零售终端的鲜活农产品冷链物流系统和质量安全可追溯系统,有效保障城乡居民食用农产品安全。
  
  


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